听木小花说要炒鸡杂了,大家都很稀奇,那恶心扒拉的内脏真的能吃?
把陶罐烧热,木小花将特意留的鸡油放进去煎出油,再放极少量的盐,将鸡杂放进去爆炒,别说这陶罐炒也不是特别不好炒,待鸡杂快熟之时把杂菜放进去翻炒,香味立马就飘了上来。
木小花把鸡杂切得比较细再加上全程爆炒,榨菜鸡杂很快便可出锅,“可以了,拿碗来。”
被木小花的爆炒与特别酸辣香味震呆的几人回过神来道,“已经没碗了。”
“没了?”木小花忙把陶罐拎下来,“那算了,就这样放罐子里吧!”
“谁要尝一下吗?”木小花夹了块鸡肾问。
四人均摇头,木小花遗憾的摇摇头,把鸡肾送到了自己嘴里,“嗯,真好吃,在山上自然长大的味道就是不一样。”看得四人控制不住的狠狠咽口水。
“可好吃了,真的不要尝一下?”木小花用极诱|惑的口吻问。
四人面面相觑,犹豫了下,世小心翼翼道:“我尝一下吧!”
木小花笑,开心的捏了下世的脸颊,“还是我们世最有口福。”立即夹了块鸡肾送到世嘴边:“来,姐姐喂你。”
世阿呜一口吃掉,嚼了嚼,眼睛越来越亮。
紧张的盯着他的灿三人忙问:“怎么样?世好吃吗?”
世抿着唇笑,连连点头:“好吃。”
木小花立即得意的笑了起来:“我就说好吃吧!”
“嗯。”世星星眼的看着木小花。
于是灿跟禹也先后尝了榨菜鸡杂,都表示好吃,只有烈怎么都不敢吃,大概是傍晚看木小花处理时受到的冲击太大了。
炒完鸡杂就剩最后的烤兔了,把带着火焰的柴火拿到一边,就留下红旺旺的火子,把腌好的野兔串好架到火子上。
烈不懂问:“为什么把柴拿掉?”
“柴烧着有烟,烤着会有烟味,用火子烤出来的肉才不会有烟熏味,才更好吃。”木小花边起身往放背包的床走边解释。
从背包里把下午剩的一袋方便面盐包拿出来返回火堆边,看着装满了肉的碗道:“我们开吃吧!边吃边烤。”
这个提议得到大家一致的赞同,烈家跟灿家只各有三个小饭碗,两个稍大的菜碗,因着今晚鸡肉的份量多,现在所有的碗都已经装满。
每人拿一个小碗安静开吃,木小花边吃边注意火上的黍子粥跟烤兔,一碗鸡肉吃完,黍子粥也熬好了。
把黍子粥罐拎下来,给每人盛了一碗,取一些之前熬鸡汤的鸡肉撕一些肉丝每碗放一些,再配上榨菜鸡杂,简直美味,很快一罐黍子粥就被吃得干干净净。
木小花吃完之后把碗洗了,将方便面盐包倒入碗中加温水调成汁,将之刷到烤兔上,顿时满山洞浓郁的烤肉香,引来大家惊叹连连。
刷了第一道汁继续翻烤,直至刷了三次,肉表面烤得焦黄,里面也熟了,下火架,用水果刀把肉割开撕下来,吃起来外焦里嫩,因处理得好野兔肉没有一点膻味,鲜香味美。
一顿晚餐大家都吃得特别尽兴,所有熟的肉都被扫光,收拾好之后禹跟烈回了家,木小花把剩下没料理的肉用盐腌起来,一切处理完毕去洗漱。
拒绝灿跟世的陪同,木小花举着火把下山去河里洗澡,这个点部落的人们都已睡下,根本不会有人在外面走,木小花可以安心下河。
这里的夜晚清凉舒适,所以,河水是透心的凉,木小花咬着牙齿快把自己洗干净,回家。
一步一步往山上走,木小花突然有些怅然,感觉这一切跟做梦似的,她万万想不到有一天居然会穿越到连考古里都完全没记载的原始社会,一个完全陌生的世界。
抬头仰望天
『加入书签,方便阅读』