牛肉丸,口号就是:好吃,新奇又好玩!”史提芬周咬牙有力地将口号一字一句地念出来,从这一刻起,他们的濑尿牛肉丸正式诞生在这个食神的世界里。
......
爆、浆牛肉丸的道路不是一帆风顺,杜晓提议到一开始不能只把它停留在庙街里出售,其实也可以像外卖形式般或者餐车进行售卖和宣传,毕竟庙街这个地方虽然人流很多,可是比不得大城市那里繁荣。
杜晓弄来了一辆餐车,精心的装饰了一番后,便拉着餐车离开庙街,周居劳顿地来到那些白领工作的写字楼底下进行摆摊人生。
毕竟他作为濑尿牛肉丸的创始人之一,那么他就不能让它沉寂地等待着世人将它发现,而是通过自己的努力把它推向市场。
杜晓曾经在校园的跳蚤市场摆过摊,自然有一些摆摊的经验。餐车售卖的头脑无疑是很成功的,没有店面的昂贵租金绊脚,而且还能在比较显眼的地方摆摊。
一些白领在中午休息的时段都很喜欢到处逛街,再看到杜晓这样别树一格的餐车,还有新奇的濑尿牛肉丸后。都忍不住想买一碗来尝试,而这尝试就一发不可收拾。
濑尿牛肉丸的美味彻底征服了他们,渐渐在这写字楼的一带形成了一个圈子,附近的白领都慕名而来尝试,免费为它做宣传。
杜晓的餐车生意火爆异常,每一天的濑尿牛肉丸很快就售完即止。即便杜晓准备再多的分量,餐车已经不能够满足于这片区域的需求了。
“我想在皇后区开间店,属于我们濑尿牛肉丸的第一间分店。”杜晓认真地说着。
回到庙街和众人商量后,史提芬周对杜晓的想法大为赞同,在写字楼的附近开一间店面,不但体面大方,而且还能吸引更多的关注,毕竟餐车的影响力很有限。
“大胆去做吧,我们支持你。”史提芬周轻轻拍着杜晓的肩膀,给予肯定地说道。
这是第一间分店,也是踏出世界的第一步,那些白领一听闻爆、浆濑尿牛肉丸要在他们的附近开店,个个都踊跃地询问到杜晓,有什么需要帮忙的,杜晓只是微笑地回绝了他们的一番好意,只要他们到时可以继续支持他的那间小店就可以了。
杜晓的店铺里每天都客满如潮,他从来没想过自己也有这样的一天。看着那些来到他店铺里,洋溢着幸福离开的人们,他觉得一切就已经很满足了,可是他还不能就此停止脚步,因为这是史提芬周东山再起的开端而已,要想全港的人们知道它的存在,还需要媒体的宣传和设立工厂,推出各大超市市场。
杜晓所做的一切都是要帮助史提芬周东山再起,重新站在这食坛的顶端,否则他永远无法和唐牛的大快乐集团对抗,又有什么资格参与食神大赛呢。
这间爆、浆濑尿牛肉丸很快就得到了记者媒体的关注,对它进行了一系列的采访,也对史提芬周这位前食神进行了访问。
“史提芬周先生,我想问为什么你们家的濑尿牛肉丸,会这么受欢迎呢?”女记者拿着话筒,访问着他。
“我想你这个问题,应该问每一位来这里尝试它的顾客,美味都是大家所追求的,而且还有我的兄弟,杜晓一直对为它付出的努力,所以它才有如今的成功。”史提芬周毫不掩饰他对杜晓的感激之情,如果当初没在路上遇到他,没吃那碗杂碎面,他估计就已经饿死在街头,哪里还有现在风光的一面。
“看来你对这位先生,评价很高啊,那我想问一问,你们成功的秘诀是什么?”女记者继续追问着。
“很简单,七个字就能概括。”史提芬周卖了了关子,并没有把秘诀直接说出来。
“哦?哪七个字?”记者好奇地问道。
“好吃!新奇!又好玩!”史提芬周所说出的秘诀,正是他们当初
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