蔡掌柜今年四十多岁，是蔡铭祖父的同乡，十七八岁的时候就跟在蔡铭祖父身边，所以蔡铭对蔡掌柜很是尊重。

    蔡掌柜也算是个妙人儿，既商人的奸猾本质，但又侠士的重情重义。为人开朗乐观，凡事都是往好了想。自己没成家，没子女，就只一个外甥在身边，也就是赶车的冯阿贵。

    对于婉娘，蔡掌柜是很看重的。

    虽说这豆腐宴也许下个月在别的酒楼就会了，但蔡掌柜对婉娘种莫名的信任，就相信她会如她所说，做出别人仿不来的菜式。

    所以，蔡掌柜是一点都不担心的。

    两人在大厅送完最后一个客人后，便一起去了厨房。

    “东家，舅舅，二东家正让小的传话可以开饭了”刚入厨房的子，冯阿贵便迎了上来。

    包间里，一共坐了八个人，除了婉娘和蔡铭一家外，还蔡掌柜和梁师傅。

    蔡掌柜是越看越觉得自己对婉娘的想法是对的。

    蔡母也觉得庆幸，自己没老古板的阻止儿子跟婉娘合作。

    “好了，快吃一会儿得凉了”蔡母开口发话，没办法，虽然她不是在坐最大的，但却是最资格说话的。

    蔡母是庄户人家出身，骨子里并没男女不同桌，再加上蔡铭小的时候这醉仙楼就是蔡母在管理，再加上蔡掌柜和梁师傅都是她当成家人的人了。

    蔡掌柜笑道“哎哟，夫人，不是我说，这二东家可真是双巧手，我们醉仙楼可是不愁发展了这菜式看着就新鲜，闻着就香，我这做了这么些年掌柜还没见过谁把鸡肉做出这些样式来。”

    蔡母笑道“掌柜的你说得对，我也是很信服婉娘的。”

    婉娘被夸得点不好了。

    这可是后世的东西，要不是没更多的材料，她还能做出更多的东西来。

    桌上一共十个菜。

    香菇炖鸡肉汤，这是一道比较平常的菜式。

    香炖鸡肉丸子，这个一般的酒楼也是能够做出来的。

    鸡米花，这个是现代才的食物，虽然没面包糠，用馒头碎屑代替做出来的效果还是可以。

    炸鸡腿，跟鸡米花的概念一样。

    蜜汁鸡翅，跟鸡腿一样，可以每人一个。

    椒盐鸡肉，鸡肉鱼丸，猪肚煲鸡肉，白切鸡。

    最后就是鸡肉蔬菜粥了。

    其他的几样都好说，这鸡米花，炸鸡腿和蜜汁鸡翅，可谓是一时半会儿也不会让人学去的。

    婉娘做的时候还在想，要不要在这大齐开一家肯德基。不过想想还是算了。

    梁师傅夹了一个蜜汁鸡翅，吃完后问道“二东家的这菜式真可谓是好啊，这里面抹了蜂蜜的”

    虽然婉娘准备的时候身边人在，但真正做的时候，却是自己一个人在里面的，所以梁师傅却是不知道具体的做法的。

    “对，我在最外层抹了一层蜂蜜的。”婉娘对于梁师傅倒是不防备，直接说了这鸡翅的做法。

    梁师傅点点头，然后又夹了一个鸡腿。

    因为两个小的在那儿啃鸡腿啃得正欢，就连蔡掌柜也是吃着鸡腿，露出一副“美味啊”的表情。

    所以梁师傅夹了一个鸡腿。

    婉娘等着听梁师傅的再次问话。

    可梁师傅吃完了也没说什么，看向桌上的菜，又夹了一个鸡米花。梁师傅注到，蔡母和何氏都已经吃了三个了。

    梁师傅吃完一个，又夹了一个。

    “二东家，我觉得这个炸的丸子，还鸡翅，鸡腿，我们可以单独地做一个系列。”梁师傅对婉娘提议道。

    婉娘心中暗赞，梁师傅，你是东方的肯德基爷爷吗

    看来自己之前的想法倒是可以实现。

    

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