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    章节名：第四十章小吃店的开张

    “你叫什么名字？”沈璇指着6人中年纪最大的男子询问。

    “回主子，没有名字，大家都叫我大山。”男子约莫15岁、一身洗的发白的衣服到处是补丁。虽说大山对白雷二人称呼一身粗布的沈璇主子有些难以理解，但还是有样学样的回答。

    “为什么你们会是乞丐，去大户人家上工或者当伙计不也挺好的吗？”15岁的人乞讨为生有些说不过去。

    雷奎看了看自己招来的人解释“主子，我是在破庙中找到他们的，大山一直照顾着这些人。之前大山也找过活但对方一听必须把剩下的人都收下所以都不愿意用他。我看他们可怜就都带回来了。”

    沈璇看了看他们就知道别家不收的原因，都瘦的皮包骨头，留下也做不了重活，还要养着不划算。

    “为什么要留下照顾他们？”想不到会遇到无私奉献的人。

    “我们是兄弟姐妹。”大山看了看旁边的5人才回答。

    “你们都没有名字？”

    “恩。”这就是孤儿的悲哀连个名字也没有。

    “白叔叔给他们起个名字吧。”沈璇可不希望之后喂、喂的叫他们，自己不会起名字这个光荣的任务就交给白叔叔吧。

    白明想了想回答，“男的就以阿字开头，一二三四排下去，之后再招人直接顺下去；二人女孩就阿芙和阿蓉吧。”

    “阿一，谢主子赐名。”

    “阿二，谢主子赐名。”

    “阿三，谢主子赐名。”

    “阿四，谢主子赐名。”

    “阿芙，谢主子赐名。”

    “阿蓉，谢主子赐名。”

    “雷叔叔，他们平时住在哪里？”之前都住在寺庙现在不可能在住在哪里了吧。

    “后院有3间小屋，这几天他们都住在这里。”

    “先这样住着吧，等之后再做安排。”沈璇也知道二人住一间小屋有些挤，没办法自己手里没钱，等再过上10天，自己拿到面包的第一次分红就好了。

    “好了，你们都给我进厨房看着吧。”沈璇把人带到厨房沈璇开始动手。新赐名的6人内心对生活充满了希望，终于不再颠沛流离被人欺压了。

    铁板烧很简单，大家看了一遍就会了。先把铁板烧热；撒上油把肉片和青菜切成大小不一放在铁板上烧烤；快熟之时根据每个人口味适当放入盐、辣椒末、孜然等料。

    鸡柳的制作则有些复杂。首先需要制作面包糠：把面包切成颗粒状放入烤箱中；烤制过程中用镊子翻动等烤至酥脆即可取出；把取出的面包颗粒打磨成碎末；等全部变成小小碎粒装进干净的地方密封，需要时拿出即可。其次开始油炸：将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条，将盐料酒等调料适量加入其中腌制一盏茶的时间；将鸡蛋打进碗内，再弄好的鸡柳条放进去，搅拌均匀后放置一会儿；将面包糠和芝麻混合放在一个盘中，再把腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中，让鸡柳条均匀的裹上面包糠；在锅中将油烧至六成热，将鸡柳条放到油锅，中小火炸至金黄色，捞出后在笊篱上沥油；撒上孜然和辣椒末即可食用。

    “可都学会了？”沈璇问完之后没有人回答，回头才发现大家都盯着鸡柳一边看一边咽唾沫，就连白雷二人也不例外。沈璇把鸡柳交给他们让分分吃了。

    “主子，太好吃了。”雷奎大嗓门吆喝着，其他人也都赞同。

    “阿一、阿二你们可是学会了？”看大家没有解馋还想吃，沈璇想要安排其余人制作。

    “回主子，会了。”阿一一直带着弟妹生活，充当老大的责任。

    “你们去厨房练习

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