立威——形势逼人强。

    齐那图是贝勒府里的老人儿，从胤禛开府建衙起，就一直在府里伺候。他的手艺精湛，所以是专门给胤禛置办餐食的大厨子，在厨房里地位卓然，甚至凌驾于厨房管事之上。他住的屋子就在大厨房旁边儿，没走多远就到了。还没进屋就听到里面的说话声。

    “去瞧瞧吴管事怎么还没回来？再不回来爷我的酒都喝没了！”一个有些苍老的声音哑着嗓子说。

    “是，听说好像是福晋到厨房来了。吴管事总要伺候完了才能过来。”

    “福晋来做什么？呵呵，没事儿！咱们福晋最是好脾气的，估计是来吩咐要给咱们爷做些什么补汤之类的。”苍老的声音大喇喇说着，竟好像他有多了解我这个福晋似的，“嗞吧”一声，仿佛他喝了口酒。

    吴管事正想说话，被我一抬手制止住了，他的脸已经不再紫涨，而变成了青绿色。我看了他一眼，就迈着步子向房间里走去。

    一推门，“嚯！”好大一桌子菜，桌上的火锅还“嗞嗞”的冒着白烟，一个六十多岁的老头蜷着腿坐在炕沿儿上，旁边还有两个小厮伺候着。见我带着虞总管、吴管事进来，三个人都瞬间傻了眼儿。我终于明白了为什么厨房里的资费会这么多，敢情儿这些人损公肥私，自己也过起了大爷般的生活！

    齐那图脸上有些讪讪的，不过看到是我，却好像很快就调整了过来。下了炕一躬到地，“奴才给福晋请安，福晋吉祥。”我压着心里的火气，淡淡的应了声：“起来吧。”

    齐那图站起身来，刚抬头笑着想说话，见我冷着脸儿，他的笑容一下子僵在了脸上。我用手一指他，“跟我到厨房来。”说完便转身走了出去，只留下一屋子呆愣在那里却莫名其妙的人。

    我率先领着众人又折回了大厨房，拿过小竹子怀里抱着的笸箩，一探手摊在齐那图的眼前，“这些个鱼是怎么回事儿？”

    齐那图微一怔，随即眼角儿带着不屑，撇着嘴说：“回主子的话，这些不过是做菜剩下来的废料。”

    “哦？”我提起其中一条只剁去鱼唇的鱼，扔在他眼前，语带讥诮地说：“这废料还真是大得很！”

    齐那图眼睛一翻，对着我竟然大声的叫了起来，“主子是什么样的人，难道要用这样残缺不全的鱼做来吃不成！何况咱们府里从来都是这个规矩。”

    他的冲动除了我觉得意外，其他的人似乎都没有什么反应，反而都像是看好戏一般的盯着我。我挑眉，“过去怎样我不管，我只管从今儿以后的事儿。这些鱼难道不是渔夫们辛苦打捞上来的吗？难道不是花钱买来的吗？难道不是给人吃的吗？别说咱们府里，就是宫里恐怕也没有这么浪费的。从今儿起，食物用料以物尽其事为要，如果再让我看到这般浪费，我定不轻饶。”

    齐那图的脸倏地变了颜色，“主子的意思是以后什么烂菜馊肉的，都可以拿来做料子用了？”

    这个人还真是不知好歹，我留着面子没有指责他公款吃喝，他居然还和我卯上了。我盯着他那吹胡子瞪眼睛的神情，尽量压着心里冒出来的火气，“怎么，齐大厨连基本的道理都不懂了吗？该怎么制备餐食还要我教你不成？竟然说出这等混账无赖的话来。”

    齐那图的脸“腾”的一下变得通红，不过他仍然梗着脖子，一副不服气的样子，“主子从前是许了奴才可以统管爷的餐食的，更何况原来在福晋娘家府邸时，也是这个规矩，福晋竟忘了不成。”

    他这话一说出口，我一下子便懂了，原来他竟是“我”娘家带来的人，怪不得他这么有恃无恐，怪不得其他人都是一副看好戏的模样。我稳了稳心神，决定只再给他最后一个机会，“现在是在四贝勒府，我刚刚也说过，过去怎样我不管，从今儿往后要照我说的去做。听懂了吗？

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