,她本是想设计弄的她跟林妙芝狗咬狗,没想到,林妙芝竟然要求跟她合作,可亏她能够想的出来!
正想着,柳梓轩就端了一个新作的火锅来。
火锅是慕冰月想的,不过这个试验的菜单,只让他们配出来后,用锅烧好烫熟送过来。
慕冰月尝了一片青菜,又试了酱料,味道还算不错,虽然没有二十一世纪那些经典菜式好吃,不过也算是十分难得了!
她等人齐了,得快点调出理想的酱料才行,火锅的精髓就在于锅底和蘸酱啊!
慕冰月尝了两口,见身后的慕菱神色无异,除了最开始的时候往这边瞟了两眼之外,再也没有别的神色,倒是让她有几分意外。
很快的又上了几个别的菜,慕冰月一一试过,比刚才都好了不少,不过有两个菜还是有所欠缺,慕冰月叫了厨子过来,也不避忌慕菱在场,直言不讳道:“这个腰花……我觉得还是老了,你能切成花状吗?或者不行的话,切成薄片也可以,你两种都试一试,先把料酒和一些需要的调料都腌制好,放着待用,然后把蒜苗和辣椒炒的快熟了,起锅放油,腰花过油变色之后,立刻再倒其他配菜下去,拌匀就起锅。”
“还有这个,这个鸡汤,酸笋放那么多是打算给孕妇吃的吗?少放点儿,鸡汤喝的多了,但是这么开胃的你做成倒牙就不好了!”
“是是是。”
几个厨子连连点头,虽然慕冰月挑剔的很,而且就知道指手画脚,可是经过几次指点,他们自己尝试过后,也觉得这些菜色大不相同,简直就是一次彻底的改头换面,所以对于慕冰月的挑剔,他们也不敢再多言了。
待慕冰月说完,他们一个个的,又回了厨房。
慕菱一直都在安静的等待,只是偶尔好奇的看两眼,慕冰月也一直注意着她的神色,慕菱的表现,倒是真让她有几分的意外,想了想,不由对慕菱招收道:“你过来吧。”
“冰月,你……愿意帮我了吗?”慕菱带着几分喜色,慕冰月的神情有一丝松动,她自然就高兴的很。
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