李天乐翻遍了房间里大大小小的地方,还是没有一个子儿。看来真的是到了山穷水尽的地步啊!
他想到了去集资。一听说要大家凑份子,小武子有些不开心。
轻声的嘟囔道:“都没有钱币了还让大家到店里来胡吃海喝的,我昨天可是连店里的一口汤都没喝到。”
其实李天乐也觉得要大家出手帮忙怪不好意思的,只是现在急需大家救急,他也只得硬着头皮开口了。
“大家放心,一旦账上运转过来,欠大家的,我一定加倍奉还。”
“我们吃住都在店里,也用不了多少开销。”
赵廷轩拿出了自己存了好久的准备购置房屋的钱。
“店里肯定是遇到困难了,我们既然都属于这个大家庭,所以也理当出一份力。”
刘大叔也拿出了自己的体己钱。
众人纷纷掏出腰包,倾囊相助。
有了资金的支持,李天乐做事也有底气了,但更多的是一份责任。
开了个会,李天乐介绍了一下店里的运营模式。
“韬然,听你这么说的话就不用再让顾客点菜了呗!那我们直接按顾客人数结账就行了对吧?”
王大哥好像有些明白了李天乐退出的自助餐模式。
“嗯!是的,这样的话,咱们也就省心多了。”
“省心是省心,但如果碰上特别能吃的那种,咱们不是吃亏了吗?”
第一次听说自助餐,大家难免会有些接受不了。
李天乐也不去想后面的事,他只想把现代社会极其常见的一种经营模式搬到古代去试试,没准就能大获成功呢?
还有就是唐朝饭店的二十四小时营业制,也是一项新的尝试,李天乐把人员大概分了一下,两班倒。
其实晚上店里也用不到那么多人,李天乐想着刚开业嘛!自己和李帆苏林就先扛下来。
夜班,这在以前是李天乐想都没想过的问题,他那样一个按部就班生活有规律的人,为了生活,现在也要开始夜班生活了。
去定制了一些灯笼,还利用永动机的原理设计了个小物件,在上面挂上几个特制的不易熄灭的灯笼,一个极具设计感的走马灯就做好了。把它放在门口,起到了一个广告灯箱的作用。
李天乐贴出告示——本店集饮食和娱乐打尖住店为一体,且不间断营业,欢迎大家的光临。
做自助餐就是费碗碟啊!刚开始大家还不清楚是怎样的操作。
李天乐守在门口接待大家,就算不想吃东西,只是进来参观参观也没关系。
李天乐又开始吆喝开来了:“先结账后领盘子哈!领上我们的盘子想吃多少就吃多少,想吃多久就吃多久,我们热烈欢迎。”
虽然顾客们还不太适应先结账再吃饭的生意,但那桌子上摆满的食物实在是让人垂涎欲滴啊!
一些吃货们是按耐不住的,管他呢!先满足自己的嘴巴再说。
十钱开元通宝就可以美美地吃上一餐,何乐而不为呢?
对于这无限量供应美食,苏林也是颇有微词,他总觉得李天乐做了赔本的买卖。
十钱,十钱,再十钱!李帆默默地记着账。
第一天开张,生意还算凑合吧!
夜幕降临,虽然李天乐打着会继续营业至次日的旗号,但还是没有留下多少客人。
也难怪,古人作息时间规律,再加上一直以来都是宵禁前会回到家里去,所以大家也就没有在外面过夜的习惯了。
李天乐两手一摊:“白白请了这两位保镖大哥来,还以为今天场子会有多热呢!害怕顾客喝醉酒了会闹事,特意雇的人过来维持现场秩序,看来还是自己太天真啊!”
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