萱草自古以来就是一种雅俗共赏的花卉。它属百合科萱草属，多年生宿根草本植物。叶从基部生出，花生顶端，夏天的六、七月开花。黄花六七朵，花瓣略向外卷下垂，加有娇嫩纷披的绿叶陪衬，更有花中心的花蕊高高挺立其中，清秀俊美，十分可爱。

    三国时期魏国诗人曹植曾这样描写：“草号宜男，既烨且贞。其贞伊何？惟乾之嘉。其烨伊何？绿叶丹华。光彩晃曜，配彼朝日。君子耽乐，好合琴瑟。”

    宋代大文学家苏东坡也有诗云：“萱草虽微花，孤秀能自拔，亭亭乱叶中，一一芳心插。”

    皆生动地描绘了萱草的形态特征。萱草还有一特性，花期持续数十日，但每花仅开一日，所以有的国家称之为“日花百合”。

    我国的花草，大多数都有别名。但像萱草的名字之多，而且多数名字都有来由的，就不多见了。

    萱草在《诗经》里称为谖草，《诗经卫风伯兮》：“焉得谖草，言树之背。”朱熹注曰：“谖草，令人忘忧；背，北堂也。”

    《救荒本草》中叫它“川草花”。

    《古今注》中称之为“丹棘”。

    《松树植物名汇》中叫“绿葱茶”。

    而《吴谱》中居然叫它“妓女”。

    有人见鹿喜欢吃萱草，就叫它“鹿葱”。

    人们还传说、妇女怀孕时在胸前插上一枝萱草就会生男孩，所以又叫它“宜男”。

    晋代嵇康在《养生论》中写道：“合欢蠲忿，萱草忘忧，愚智所共知也。”人们因此又认为萱草能忘忧消愁，《说文》中叫它“忘忧草”，《本草纲目》中叫它“疗愁”。

    萱草能“宜男”之说是没有科学根据的，但萱草果真能忘忧吗？有人持否定态度。唐孟郊诗句云：“萱草女儿花，不解壮士忧”。

    宋代诗人梅尧臣说：“人心与草不相同，安有树萱忧自释？！若宫忧及此能忘，乃是人心为物易。”

    刘敞诗中言之更持否定态度：“种萱不种兰，自谓忧可忘；绿叶何妻萋，春愁更茫茫。”所以有人告诫：“萋萋萱草，忘忧之言不实。”

    那么，为什么又传说萱草能忘忧疗愁呢？

    李时珍在《本草纲目》中有说明：“萱草本作谖，谖，忘也。

    诗云：‘焉得谖草，言树之背。‘谓忧思不能自遣，故欲树此花玩味，以忘忧也。

    吴人谓之疗愁。董子云，欲忘人之忧，别赠之丹棘，一名忘忧故也。

    李九华在《延寿考》中云：嫩苗为蔬，食之动风，令人昏然而醉，因名忘忧，此亦一说也。”

    原来，由于谖字可作忘字讲，文人墨客们就附会为忘忧草了。至于说吃了萱草的嫩苗会昏醉，因此忘忧一说，看来也是不确切的。

    据《群芳谱》记载：“春食苗，夏食花，其雅牙花的跗皆可食。但性冷下气，不可多食。”

    所谓“嫩叶可为蔬”，在许多书籍中都有说明。特别是淡黄色花的萱草，俗称黄花菜，又叫金针菜，是一种营养丰富的干果蔬菜珍品。含有丰富的维生素a、b、c，蛋白质、脂肪、天门冬素和秋水仙素等；还富含钙、磷、铁、胡萝卜素等人体所需物质。在它含苞待放时将花蕾采下，蒸熟晒干保存，吃时在水中泡开即可。看来不会使人发生昏醉之事。更不是因昏然如醉，因而忘忧。此说也是不确切的。

    那么，萱草是不能使人疗愁解忧了？

    其实又不尽然。花卉本是生命之精华，是美的结晶。它能美化环境，陶冶情操、娱怡身心、丰富生活，给人以美的享受。爱花栽花赏花，早已成为我国人民一大爱好。南宋诗人陆游曾有“为爱名花抵死狂”的诗句，充分表现了人们酷爱花卉的心情。

    而众多的奇花异草，更是以其美丽

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