老板出的题目对大家来说，不仅可以剩下一大笔费用，更是对他们自诩是名吃货的考验，如果答不上来，那可就打脸了。

    所以大家都很认真的品尝，有的人还闭上了双眼，细细体会，试图吃出这道菜的用料。

    鹅颈是庐陵地区一道传统美味佳肴，作为老吃货来说，吃过不止一次两次，但每家店使用的材料都不一样，况且大家都只是追求味道，很少去研究它是怎么做出来的，用什么做的，因为这里面会涉及到店家的秘方，别人也不会告诉，作为老吃货自然也知道这一点，所以也不会去深究。

    虽然如此，但作为资深吃货，品尝了那么多美味佳肴，终究还是能分辨一些食材的。

    “外层是用腐竹包裹着吧”

    “内陷有马蹄，很脆”

    “从外表看放了葱花。”

    “内陷的肉用的是猪肉吧。”

    大家纷纷发表自己的看法，而老板却不说话，在一旁当弥勒佛，也不说对错。

    大家费尽脑汁，实在想不出这小小的鹅颈之中还用了什么食材。

    “老板，是对是错，你得告诉我们呀，你这一声不吭，我们怎么猜呀”

    原本老板还抱有希望，听下面经理说，今天有一个吃货俱乐部组织聚餐，正为那件事发愁的他想到一个主意，所以才有这么一出，他是真心希望有人能够分辨出鹅颈的使用食材，但现在看来，只是一群追求口感的吃货罢了。

    老板摇了摇头，有些失落。

    “算了，虽然各位没有将这道菜使用的食材完正说出，但是也猜对了部分，所以这顿饭给你们九折优惠。”

    虽然老板这么说，但大家兴致缺缺，真的是打脸呀，情愿不要打折，以后都不敢说自己是个吃货，太丢人了。

    “等等，我尝尝”祝白打断略微尴尬的气愤，拿起一块鹅颈，品尝了起来，他记得升到一级的时候，系统好像奖励了一个技能给他，叫做食神的味蕾，系统解释就是能够分辨各种食材，正好试试看。

    鹅颈外皮酥脆，外焦里嫩，口感丰富，是一道不错的小吃，祝白觉得，如果kfc要增加新品的话，可以考虑这个。

    嘴里咬着鹅颈，脑中确浮现出各种食材，有梨，马蹄，猪肉，葱，腐竹和蛋清，并且这些食材是如何加工制作成鹅颈，步骤清晰如同刻印在骨子里，这道菜仿佛在他手里制作了不下万次，只要给他食材，闭着眼睛都能将其做出来一样。

    “把梨子削皮切成小丁，猪肉切末，小葱切花，再加入切碎的马蹄，搅拌均匀剁成泥，然后加入蛋清和均备用，取晒干的水南腐竹豆腐筋将馅料包起来，斩断入油锅大火煎炸至表皮金黄后捞出冷却，在放入油锅小火慢炸至颜色变深后完成。”

    “原来如此，原来不止有马蹄，还有梨子，怪不得口感不一样。”

    “还用蛋清了，这都能吃出来，真的假的。”

    “连制作步骤都说出来了，应该是真的。”

    “小白好厉害。”

    原本已经不抱希望的老板，如同三伏天口渴喝了冰可乐，三天没吃饭发现山珍海味就在眼前，上厕所没带手纸然后。。。。总之幸福来的太突然，没有一点点防备。

    “这位。。小兄弟，你怎么知道制作方法的”老板既然将鹅颈这道菜作为题目，自然知道它的制作食材和步骤，而且这道菜作为餐馆的特色菜之一，食材和方法都属于秘方，不能外传。

    所以，听到祝白不仅将食材一个不拉的说出而且连步骤都正确无误的说了出来，心里着实吃了一惊，难道有人泄露，他还真不敢相信，有人光吃一道菜就能将制作过程准确的说出来。

    “没有，这是我第一次吃这道菜。”祝白老实的说了出来。

    “

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