董千理抓过菜刀另拿了一个黄瓜，刷刷的切了起来，不一会功夫，他把菜刀一放。

    拿手在黄瓜上面一抹，同样的把整个黄瓜按在了桌案之上。

    白胖主厨一直都在观察董千理的手法，他有些吃惊。心中暗道自己看走了眼，不想这个白面小郎刀法居然如此纯熟，居然是个练家子。

    张宁等人大声叫好，那个帮厨的仆妇却满口酸溜溜的说道：“就算和某家主厨一样的刀法又能如何？”

    “n一，n一!”

    董千理对着那仆妇一边摇着手指头，然后他把那个黄瓜从头到尾拿了起来。

    顿时众人惊得眼睛都快瞪出来了，他们只看见董千理两手一拉，那条黄瓜居然每一片都是藕断丝连状态，一片都没有断，仍然算作一只完整的黄瓜。

    张宁等人齐声大喝：“好！”

    董千理却是在心中自语：老子单身二十年的手速岂是你这等挫人能够比的了的？

    那个仆妇登时不敢再说什么了，胖子主厨哼了一声，闷声说道：“好，就算你的刀工过关。”

    “什么叫‘就算’，输就是输，再嘴硬也还是输了。”

    “某入行已经二十三载，不是某自夸这天上知名的菜式没有某家不会做的。你会做什么？”

    “说话不要太满，我会的你都不会。”

    “什么某不会？不会是你那种泥块烧，这种上不得台面的菜式某是不屑做的。”

    “真能吹，随便说一道你都不知道，你听好了，这鱼香肉丝你知道怎么做吗？”

    胖子主厨自然不知道后世的名菜，他连听过都没听过更不用说做了。不过他仍不认输，拧头说道：“某都没听说过，不知又是哪里来的乡下土菜罢了。”

    “你错了，这道菜最少在乌蒙部和芒布部都是名菜，用猪肉做出来鱼味来，等闲人是吃不到这道菜的。”鲜逻接口说道。

    “某又没去过乌蒙部，自然也不知道你们说的是真是假。”

    胖子主厨如此狡辩，董千理也不着恼，他呵呵笑着道：“说这些都没用，不如咱们每人做一道菜，让大家品评如何？”

    “好，某早就想如此办了，你说咱们比什么？”

    “刚吃过午饭，咱们就做点甜点消消食如何？”

    胖子主厨点头应允。

    两人分开准备食材，胖子主厨准备做一道枣糕毕罗，所谓枣糕毕罗就是带枣的糖包，馅饼类的食品在大唐都叫做毕罗。

    由于古时制糖技术落后，古代大多数人都很少能够吃到糖，民间吃的最多的糖就是麦芽糖。蔗糖都很少见，白糖更是稀少。

    这道枣糕毕罗，使用的仍然是蔗糖加胡麻粉（芝麻）做馅，然后再在糖包外面加上红枣。

    这种饮食做法简单但是极为可口并且营养丰富，是以胖子主厨信心满满。帮厨仆妇给他打下手，两人干的很轻松。

    董千理则是打算制作一份蛋糕，鸡蛋糕。姚府后厨并没有预备牛奶，是以他简单做一道鸡蛋糕。

    首先把鸡蛋里面的蛋黄取出，只用鸡蛋清用筷子快速打发。

    蛋糕没有打发机的话，就得完全拼手速了，单身二十年的麒麟臂全力发动，登时惊得张宁等人目瞪口呆。

    等到鸡蛋清起泡起腻之后再加入面粉，加入蔗糖和麦芽糖增加甜度。并继续搅拌，等到搅拌成型就可以上炉烤制了。

    张宁早早就按照董千理的吩咐在一个铜盆上面刷好了食用油，然后把搅拌好的蛋糊倒入铜盆之内。然后放在火炉上面小火烤制。

    随着烤制的进行，鸡蛋糕在铜盆内慢慢膨胀，香甜的味道渐渐弥漫整个厨房。

    鲜逻更是被这香味馋的口水都流出来了，他急道：“好香啊，还有

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