怪物事，想不到有些怪异的东西什么用处，直到凌啸进来，他才收回眼光，看着凌啸行礼下去。

    “陶洲，这次爷听了你的经历，升你做副执事，月例银子比别人多，你也该表现一下了，让爷看看自己的眼光究竟好不好。”

    “得爷所赐，陶洲能够家眷得保，子孙又可以抬头做人，这恩情陶洲不敢旦夕相忘，俗话说，生前不曾负恩惠，死后方敢面青天。陶洲不求发达，只求今生效劳左右。爷，这次您有什么吩咐，只要是小的做得到地，您尽管说。”

    “以后你不要自称小的，三四十岁了，还小？叫老涛吧。” 凌啸见他似乎颇为真诚，拿出一块洗澡所用的胰子道，“你看这块胰子，觉得它究竟如何？”

    陶洲接过胰子，闻了一下，又用指甲掐了一下，道，“爷，您可真是有眼光啊，这块胰子应该就是我们武昌城最有名的曾氏胰坊所产，他们所出地胰子全国有名，即使是京城德和坊和苏州静安坊也只能甘拜下风啊。”

    “这次爷准备改良这胰子的造法，明日，你就将这曾氏胰坊的东家和师傅请到我的府中，爷有重要的事情和他们谈谈，另外，你去请教有名的香料坊老板，将各种香料的行情摸熟，最好带些样品回来。”

    陶洲大讶，无论如何，他都无法把凌啸这个钦差侯爷和那胰子联系在一起，这沐浴去污之物，怎么会入得他的法眼？陶洲满怀着狐疑离去。

    第二天醒来地时候，凌啸觉得神清气爽，皮肉伤已经好的差不多了，只是肩头骨折还需修养。刚刚用过午饭，陶洲来报，他昨天要请的人已经到了。

    曾氏胰坊的东家和师傅是一个人，叫做曾匀。他三十七八的年纪，衣着竟是绫罗绸缎，应该是有钱人，却已经是白发早生，很是不解他为何早衰到这种地步。见到威震湖北的钦差大老爷，这位曾老板却是一点都不胆颤，不卑不亢地行礼之后，就静候凌啸发话。

    “曾氏胰子。号称玉胰，宫中贡品，即使内务府自己下属的德和坊所产也有所不敌，本侯在京城也是常有所闻，常有使用啊，想不到今日能见到贵坊掌舵，荣幸。”

    曾匀见惯了内务府达官、宫中采办、皇商之类，倒也明白凌啸地身份尊贵。正要谦逊几分，却听到凌啸口气一转，“不过据本侯看来，曾氏玉胰有三大缺陷，倘使本侯事此营生。可将贵方顷刻击倒在地！”

    凌啸地这句话简直就是晴天霹雳，不仅吓得曾氏屁滚尿流，就是陶洲也吃了一惊，他虽然晓得凌啸要改进胰子造法。但是他没有想到凌啸要拿曾氏开刀。

    民不与官斗，曾匀哪里再敢不卑不亢，连忙摆出请教地姿态，“侯爷，日后鄙坊的小本买卖还请侯爷多多照顾啊。”他向凌啸案上放上一张五千两地银票。凌啸现在的确有点穷，看到五千两银票也的确有些心痒难耐，甚至产生了各行各业这么吓唬一番的冲动，不过。他有自己地想法。这么一点点银子就想将我打发掉，未免把我凌啸看得太下作了一点吧。

    “曾老板，其实本侯也知道，你们所造的胰子，乃是用北方盐湖里析出的碱块，溶化在水中，再混以那猪油猪胰脏所制成，其中之艰辛困苦。在于调制混合油水比例的火候。相差一份则油水分离。难以凝固。你们的师傅自己，即使是做了很多年。都只能保证同一批原料有把握合成凝固，换一批原料了，恐怕就要再次摸索上百次。可以说，一块小小的玉胰，之所以价格在一两上下，就是因为它来得很是不易，对吗？”

    曾匀已经傻了，惊骇不已，就像是一个自己最隐私的秘密被人当场揭穿一样。

    “侯，侯爷，我的好侯爷啊，您，您是怎么…….”

    凌啸很是惬意，他在二十一世纪就是一个喜欢究根底地人，虽然自己是机械专科，但是理工类的很多知识，他都是喜欢涉猎一二，

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