返回第277章 温馨、开怀(第2/3页)  山神的休闲生活首页

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个年夜饭肯定是十分的丰盛的,所以林山这个大厨也是需要做足准备,他也是需要在这个时候提前为一大家子忙碌起来。很多的掌勺的‘大厨们’都是这样,在大年三十的时候就是需要彻彻底底的忙起来,这一天他们可没有太多的休息时间,因为一顿丰盛的年夜饭大餐也是代表着需要更长时间的准备。

    虽然丈母娘也是过来给林山打下手,稍微的切洗蔬菜之类的她还是手到擒来的,这也确实是能够很好的提高林山的做菜的效率。一家人嘛,在一起互帮互助,每个人都是动手,这样不管是多难的事情都能够很快的完成,这样也是能够保证更加的有效率和取得成效。

    “林山这几个菜做的还是蛮不错的,你现在烧菜的手艺确实是比我好。”看到林山先做好了一道青菜炒松茸,王芳尝了尝味道,这确实是很不错的;虽然这里面肯定是有松茸和小青菜都是高品质的原因,但是林山的手艺现在真的是不容小觑的。

    林山得意的笑了笑,为家里人做一顿美味的丰盛的年夜饭,这真的是一个很有成就感的事情,林山觉得自己现在充满着力量,因为想到一家人都是对自己的厨艺很满意,看着家里人都是能够吃的很开心,这就是对林山这个大厨最大的肯定,也是他最期待的事情。

    对于自己的手艺林山还是有些信心的,一般的家庭主妇可不见得比他更加的钻研这些,再加上本来就是有着会做饭菜的基础在,也是因为林山有着足够的学习的渠道,所以林山的厨艺也是水涨船高。其实现在林山手里的食材基本上都是最顶级的,这肯定也是能够使得这些美味佳肴更加的让人满意,这些事情林山其实都是心里有数的。

    “今年我多烧一点菜出来,家里多了个小家伙,人丁兴旺!这年夜饭本来就是最丰盛的,不能小气!”林山笑呵呵的,春节最为期盼和重要的莫过于那顿合家团圆的年夜饭。在鞭炮声中,全家人围坐在一起,共同辞旧迎新。把年夜饭吃得精致,吃得健康,就有讲究了,林山觉得自己现在也是要拿出十二分的本事了。

    “你记得把鱼给烧出来才是最重要的,年年有余!”王芳笑着点了点头,不过也是提醒林山最重要的彩头鱼不能少;其实这些事情不用说林山也是知道的,春节吃鱼可是有讲究的,预示着年年有余嘛。

    空间里虽然没有种太多的蔬菜,但是基本上也是种了很多的种类,基本上也是管自家吃用是差不多了,这也能够使得林山的厨艺得到很好的发挥,也使得年夜饭大餐更加的丰盛。

    醋溜土豆丝、毛豆肉丝、酸辣大白菜、韭菜炒鸡蛋,再加上青菜炒松茸;荤菜也是有不少,爆炒黄鳝、笋干烧肉、粉蒸肉,再来个一盘红烧河虾、清蒸螃蟹。也是有着带有彩头意味的红烧鱼、蒸圆子;一个牛肉火锅、一个兔肉火锅,再加上一盆炖鸡汤。

    一共十五个菜,基本上除了猪肉是买来的,其他的全都是自家的产品;哪怕是兔子肉也都是大金和浑天两个接受到的任务,这两只大肥兔子也是两天前就到手了。

    满满的一大桌子菜真的是让人很高兴的,虽然是在厨房里差不多是忙了一上午,但是看到这么一桌子菜被端到了客厅的正桌上,这就使得林山充满着成就感了。

    老丈人也是将家里的春联都贴好了,而养鸡场那边也是贴了春联,鸡鸭满圈之类的对于办养殖场的人来说还是很好的吉利话的,所以养鸡场也是要贴上春联沾沾喜气;其实一般说起来只要有门就会贴春联,这也算是一个红红火火的期望。

    村里已经有人陆陆续续的开始吃年夜饭了,听到了外面不时响起的爆竹声,林山就是咧着嘴笑。和老丈人两个烧纸、点香,祭拜完老祖宗们,请老祖宗们回来一起吃年夜饭,请求老祖宗们保佑之后,林山和伊成两个也是点燃了爆竹。

    关门,一家人开始准备吃年夜饭了

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