范围内有不小名气,也算有点本事,被他认可的厨师水平绝对没问题。这么跟白路说,无非想让白路主动上台出丑。
白路没说话。
有句话是术业有专攻,还有句话是以己之长攻彼之短。日本料理喜欢生食,不管素菜还是肉食,能生吃的尽量生吃,吃的是新鲜度。他们自古以来就是这么吃,延续到今天,生鱼片基本就是日本料理中最高级的菜肴。
一定要新鲜,一定要保持原味,一定要切的好看,摆放的好看,连器皿都有严格要求。这是他们的和食。
身为料理师,当然擅长制作生鱼片。
井上不认识不了解白路,可是能让山田老头和白鸟老头联合推荐的人,厨艺肯定有独到之处。后来查资料,比如方才放过的那段资料片,发现白路做的菜都是熟食。
术业有专攻么,井上先生动了心思,白路切活鱼一定不很熟练,就用刺身料理压倒他。。
方才切萝卜那十二个人,再有切鱼这六个人,都是选拔出来经过专门训练的高手。井上会长希望可以大获全胜。
事实上,他现在几乎就认为自己赢定了,摆出个很有风度的姿态,很礼貌的问话。
可白路没回答他。
井上会长笑着再说:“想来这等手艺不入白先生法眼,不如为我们表现一下您的精湛厨艺?”
听过顾鹏的翻译,白路看看他,隔了会儿突然问道:“我要赢了他们,不用再比了吧?”
大厅里不光是白路和丽芙带着翻译,议员和料理师们也带着几名翻译。在翻译们解释过白路这句话后,所有人看白路的眼神都不对,这个中国人不但是无礼动手打人,而且是无礼之极,到了狂妄的地步。(未完待续。。)笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com
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