白尚纪和何念到家的时候,白妈妈正在桌子前面包饺子。
“妈,你在包饺子啊,我也来帮忙。”何念把舔舔给白尚纪抱着,自己捋起衣袖就拿起饺子皮和白妈妈一起在那里包饺子。
“今晚年夜饭啊,我们丰富点,我刚刚还弄好了一碟猪脚还有一碟鱼,待会儿啊,我们在炒点小菜,加上这些饺子,我们今晚饭桌上的菜一定很丰富了。”
“妈,你弄了那么多啊,不是说回来我弄的吗,做了那么多肯定都累了。”何念还想着自己回来还能帮一点呢,想不到白妈妈还是做完了。
“我在家也是没事做啊,只是做点菜而已,哪里累了。”白妈妈嘴巴上说着话,手上的动作还是丝毫没有减慢。
“妈,你包饺子好娴熟啊。”感觉自己坐下来包了那么久,也就是包了十几个,但是白妈妈还想已经包好了几十个的样子。
“当初我就是经常包饺子,动作都已经娴熟了,孰能生巧,不过那么久都没有动手了,现在的手艺也生疏了。”
“哇,妈你已经很厉害了。”
很快,她们就包了上百个饺子。
“哇,没到一个小时,就已经包好了,真快啊。”
“是啊。我们煎一点来吃吧。好像有点多,煎了可以放久一点啊。”白妈妈建议道。
“好啊好啊,我最喜欢煎饺子了。”煎了的饺子带着一点焦黄,脆脆的,粘上酱料,好吃的不行。“那我们现在就去弄吧,说起来我肚子的馋虫都出来了。”
“好啊,我煎饺子吧,你帮我打打下手吧。我煎饺子可是很不错的喔,当初小纪都能吃上十几二十个的。”
何念听到了眼睛都要亮了。“真的啊,怎么办,我的口水都要留下来了。”
“哈哈哈,我们赶紧去做吧。过年的时候煎煎炸炸才有过年的感觉。”白妈妈立刻拿着一盘饺子走进厨房。
何念也跟着进去。“对啊,我们家过年的时候也很喜欢炸东西吃。”
白妈妈打火,把锅烧的热热的就倒油进去。
拿起几个饺子放到锅里,立刻就发出“滋”“滋”“滋”的声音。
何念和白妈妈一边聊天,一边在煎饺子。没一会儿,煎饺就已经好了。看着金黄的煎饺出炉,何念就心动了。
“妈,我尝尝好不好?”
白妈妈看着她一副垂涎欲滴的样子,要是不让她吃,恐怕都没有心思煎饺子了。“吃吧吃吧。”
得到了白妈妈的允许,何念立刻就用筷子夹起了一个饺子放进嘴里。
吃了一口何念就爱上了它。“好好吃啊,脆脆的。而且那么馅儿更加好吃。”
何念捧着那盘新鲜出炉的煎饺去找正在照顾舔舔的男人。“纪哥,快点吃,新鲜出炉的煎饺,妈妈弄的,好好吃啊,趁热吃。”
白尚纪张开嘴巴,何念就把饺子送进他的嘴里,还说着:“小心烫哦。”
可是白尚纪一口就把饺子吃进嘴里。
何念看着都觉得惊讶。“不烫的吗?”刚刚她吃的时候明明很烫的啊。
“没事,我习惯了。”
“拿这些给你吃,我再去帮妈的忙。”何念把盘子和筷子放下就跑出去了。
“妈,我把刚刚的那些都留给老公吃了,我们再炸一点吧。”何念跑进去厨房说。
此时的白妈妈正在锅炉钱煎饺子。“我在煎呢,快要好了。”
何念看了锅里面的煎饺,开始有点金黄的颜色了。何念看着白妈妈用筷子把饺子翻来翻去,尽可能煎到饺子的每一面。
“妈,你真的很厉害啊。”原本以为她妈妈的厨艺已经是很好了,想不到白妈妈这个曾经的贵妇人有事用着这样的厨艺。
白
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