返回第820章 败北(第2/3页)  星空下的舰娘首页

关灯 护眼     字体:

上一页 目录 下一页

到绘里奈眼前,看着她的眼睛说道:“如果你执意不肯的话,那只能算你输了,一个处处以专业自居的大厨,难道连尝都没尝过,能随意评判一道菜的味道?算你是神之味觉又如何,偏见,并不只存在于市井!”

    “哼~~,算尝一尝,也不过是浪费时间而已。”

    无话可说的绘里奈泄气的跺了跺脚,叹了口气后,伸手接过楚剑晨递来的盘子,深深吸了口炒饭逸散出来的香气,眼闪过一抹疑惑:“怪,香味和刚开始那种很正常的香气相,又浓郁了许多,让人有种温馨而熟悉的感觉,真是怪,难道,随着时间的流逝,连味道也发生了让人意想不到的变化?”

    发觉手里端着的炒饭和刚开始并不一样的绘里奈抬起头来,脸色红红的看了楚剑晨一眼,飞快的接过他递来的筷子,夹起一小堆被金黄色的硬壳包裹起来的米饭放进红润的嘴唇,慢慢蠕动起来。

    “?!.............怎么可能,这种味道,居然给我一种很熟悉的感觉?这种松软清爽的口感,我居然从未在其他地方吃到过!”

    绘里奈轻轻闭眼睛,不停的把炒饭从盘子里扒拉到自己嘴里,松软的,焦脆的,散发着迷人香味的米饭在她的舌头炸开,绽放出让人不舍的香味:“提督,包裹在米粒的,不光是鸵鸟蛋的蛋液吧?”

    “没错!和你那简单坐了处理的牛肉不同,我用三鱼的肉剁碎了和挪威鲑鱼鱼籽混合在一起,让这两种味道鲜美的食材互相影响,然后用鸵鸟蛋的蛋清糅合成一团后,再用三千米地底的矿盐让它们紧实起来,激发出它们本身的细嫩口感,然后才加入蛋黄和俄罗斯黑鲟鱼籽加深味道的宽容度,再加入少许的白兰地和料酒调味,最后才把调制好的汁液倒进锅里,和混入了火腿的炒饭一起混炒起来。”楚剑晨含笑看着不停扒拉着炒饭的绘里奈,耐心的解释道。

    “这样做的话,三鱼和两种风味不同的鱼籽里所蕴含的鲜味,全都融入了味道本来偏浓的鸵鸟蛋液里面,而且有蛋液当做润滑剂,避免了食材间的互相串味,每一分的细微味道,都清晰的分开截然不同的层次,并不会混在一起,透着鲜美的细嫩鱼肉纤维,和能激发出食材本身香味的鱼籽酱,包裹在每一粒米饭,把炒饭的口感和香味彻底锁在了金色的壳里,每一口的咀嚼,那浓郁的喷薄而出的香味都会充满味蕾,让人欲罢不能,越吃越想吃,像你一样.........”

    听到楚剑晨的提醒,绘里奈才发现自己已经快把盘子里的炒饭给吃完了,这种至今为止都没被她放入过眼里的三流菜品,却带给她前所未有的强烈冲击,浓郁的味道在味蕾慢慢扩散开来,仿佛蜿蜒的流水般清澈分明,鱼肉的细嫩,鱼籽的芳香,还有炒得焦脆得宜的鸡蛋,在她口绽放出让人忍不住大快朵颐的冲动,即使她再怎么仔细的挑刺,也没办法挑出这道炒饭的拙劣之处。

    “可恶,只不过是一道街边都能吃到的炒饭而已...........”

    即使绘里奈看不起炒饭,但身体的每个细胞却欢欣鼓舞的雀跃着,身为专业的顶级厨师,绘里奈的舌头无法违心的说出贬低的话:“真是,可恶啊~!”

    “怎样?到底好不好吃呢?我可那你都快吃完了。”

    楚剑晨看着绘里奈盘子里少到可以忽略不计的炒饭,脸露出爽朗的笑容:“我知道你的厨艺很好,但我好歹也有种族天赋的加成,而且在我们那里,什么档次,什么格调,在真正的技术面前都是浮云,那些手艺超好的小饭馆前,老是停着各种豪车,食客云集在满是油污的餐馆里,等待着老板的菜,绘里奈,你弄错了一件事,档次不过是给别人看的,吃到肚子里的,才是真正属于自己的实惠,明白吗?”

    “不,不明白~!我绝不会承认你的,你这个半路出家的外行厨师~~!”

 

『加入书签,方便阅读』

上一页 目录 下一页