返回第二百二十一章 低调生活(第2/3页)  随身装着一口泉首页

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一蹴而就,只能慢慢的来。

    张倩放学刚回家听说了这事儿,一个劲儿的抱怨当时没在现场,说有时间一定要过去看看,最好拍几张照片。

    “有啥好看的,什么东西都没有挖出来,就挖了半片铜镜,还锈得不像样子。”刘军浩打消了她这个念头。

    其实关于刘家先祖的事儿也就是热闹几天而已,过后除了老一辈的人很少再有人提起。

    日子还是照常过,张倩趁着有空闲,特意跑到刘五奶家里学晒地瓜干。她准备的很齐全,特意带上本子记录步骤。

    将所有的步骤弄清楚,她开始兴致勃勃的在自家实验。

    张倩忙上忙下,刘军浩自然不会闲着,他早早的捡了不少个较小的甜红薯洗净下锅。按老婆的说法,只有嫩红薯才能熬出糖稀,这样做出的地瓜干好吃。

    刘军浩自然不相信,这和她那小侄子闹出的笑话一样。

    上次小泽宇过来的时候,刘军浩给当时给他递了一个大红薯,哪知道这家伙却不满意,非要拿个小的,大块头的给了建辉。

    原本以为是懂得孔融让梨呢,谁知道小家伙来了一句:“大的老了,不好吃。”当时差点没让一众人笑喷。

    不过小红薯也有好处,很容易煮熟。刘军浩这边约莫着火候,张倩则看着时间。

    一锅红薯蒸下来费了一个多小时,锅里的水都快熬干了。

    原想着张倩是生手,这红薯肯定熬不出糖稀。没想到效果很好,那红薯皮儿薄的有点透明,可以清晰的感觉到里边煮的出水了。

    刘军浩用筷子夹了一个放在老婆碗中,然后自己也弄了一个,强忍着烫嘴的热意塞入口中,顿时粘滑的红薯糖稀带着滚烫窜进口中,满嘴香甜。

    根本不用牙齿嚼,只要用舌头舔舐几下,那丝丝甘甜已经钻入腹肺,果然很有吃头。

    一个红薯吃完,刘军浩觉得胃里边全是蜜意,浑身的汗毛孔都舒张开来。

    他砸了咂嘴,又从锅里捞了一个。

    “咋样,我就说多花点功夫值得吧?”张倩看他吃的这么香,也很有成就感。

    “嗯,自己吃当然值得,不过你不会想天天都这么做吧?这半锅红薯咱们花了快两个小时。后院还堆了几千斤呢。”

    刘军浩随口一说,老婆立马沮丧起来。

    这样做出的地瓜干是好吃,可是太费事了点。照眼前这方法做下去,估计一天时间还弄不完呢。

    等红薯放凉,刘军浩又放在案板上挨个剥皮儿切条。

    趁着天气好,再把红薯放在簸箕内晾晒。为了防止苍蝇,特意在上边罩了一层窗纱。

    到这一步,地瓜干的制作算是进行的一大半,下边要做的就是偶尔翻翻地瓜干,换换位置,让每一个都充分享受阳光的滋润。地瓜干晾晒时间必须掌握好,晒的时间太短,水分没蒸发完,储存时很容易发霉。时间过长,晒出的地瓜干变得很硬,口感会很差。

    晾晒完还要上霜,就是将地瓜干放入坛子中密封半个月。红薯表面会自然长出一层乳白色的霜气,这霜气是里边溢出来的糖稀。

    张倩连蒸了两锅红薯之后没了精神,再也不提卖地瓜干的豪言壮语。

    至于楼上晒得这些,全部交给刘军浩处理,说是留下自家吃。

    刘军浩在楼上翻腾了半天地瓜干,看一切安好,才回屋歇息。

    刚上了一会儿网,电话响了。

    他开始还没听出来人的声音,直到人家做了个自我介绍后才回想起来:是上次王医生介绍的客户,名字叫马军,在市里边开饭店,当时人家还给过他一张名片呢。

    “刘老板呀,告诉你一个好消息……”寒暄完,马军开始说起正事儿,“上次从你那里买了几斤黄鳝招

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