养，可是天气却太冷了点，种上一般的作物根本过不了冬。

    张倩见油菜种不成，又思索着晒一些地瓜干来。

    刘军浩以为她要晒生地瓜干，因此没怎么在意，任由老婆自由发挥。

    生地瓜干不需要什么技术含量，只要用红薯擦子把洗干净的红薯擦成薄片，放在太阳下晾晒就可以。

    等地瓜干晒干，直接装入麻袋保存，只要不受潮，一直放到明年夏天都不会坏。

    小时候，刘军浩倒是晒过几次地瓜干，那时不单单他家，几乎每家都要晒上几麻袋地瓜干。每到冬秋季节，麦地里摆的白花花一片，煞是好看。

    生地瓜干在外边晾晒几天，就附上了一层白色的粉末，这个时候不管是蒸着吃还是下锅，都别有滋味，特别面糊儿。

    有几年没吃这东西，现在想起来刘军浩真有几分怀念，没曾想他开口问了一句，老婆竟然要晒熟地瓜干，还说要去跟刘五奶学。

    他赶忙打消了张倩的念头，熟地瓜干可不是闹着玩的，做起来特别费事。首先是要把红薯慢慢放在锅里边煮到半熟，然后切成片晾晒。有的甚至还要等晒到半干后继续放入锅中蒸煮，接着再次晾晒。

    而刘五奶做的那种更复杂，需要把红薯贴在锅里边熬煮，一直熬到出红薯糖为止。整个过程火候和时间很重要，火太大了，锅里的水烧干，红薯容易烤糊。火太小，成煮红薯了，虽然也可以做地瓜干，可是吃起来没啥滋味。

    不过如果做好的话，那地瓜干极有弹性，嚼起来像口香糖一样劲道持久，香甜可口。

    听了他的形容，张倩却是更加来了劲头，说是想吃好地瓜干，就得下功夫。

    看老婆劲头十足，刘军浩没再打击，到时候真的不行，自己在旁边帮衬着。

    不过他心中挺奇怪的，老婆那来那么大的劲头？等晚上做饭的时候问了一下，才知道人家想着生意呢。

    “这地瓜干很好吃，而且容易运输，咱们完全可以放在网店上卖呀……”

    得，啥时候张倩也泡到钱眼里了？不过这个建议确实不错，地里收那么多红薯，是要想办法卖一些出去。

    等春上的时候，因为季节原因，红薯很多都出芽变坏了，根本不能吃。

    这么算算，也就剩下个把月吃红薯的时间……除非他和赵教授两家可劲儿吃，否则还真吃不完。

    吃过饭，刘军浩上网一查，卖地瓜干的真不少，而且销量都不错。

    “你看，就这个，人家三十天销售了八百多件，那就是四百多斤，三千多块呢，快抵上咱家卖黄鳝了。”看老公要把网页关掉，张倩赶忙指着屏幕说道。

    刘军浩这才仔细翻看产品图片，貌似图片很一般化呀，地瓜干真有这么好卖？

    “咱家的红薯吃着脆甜、而且颜色周正，肯定能卖上价格。”张倩说的倒是实话，远的不提，单是地里结红薯开始，那群熊孩子有事没事就老往后院跑。

    尤其是毛孩子，每次来必然从家里拿一个大红薯过来，到院里把手中的红薯往石板上一扔，然后去后院扒。

    刘军浩问起的时候，他还振振有词，“咱们换着吃。”

    拿白红薯换甜红薯，这家伙跟他老子一样，不是个亏本的主儿。

    刘军奇当初懒省事，不想往地里剪秧，就到街上买了一把红薯苗，哪知道买的是白红薯苗。

    这是刘家沟本地的一种土老帽，结出的红薯个头非常大，一个有两三斤。但是这种红薯吃起来口味却不怎么样，嚼到嘴里根本不甜，好像掺了锯末的水。

    因为口感的问题，现在已经很少有人种这红薯了，毛孩子他爸更是因为这个被媳妇骂了整整大半年。

    “咱们还是简单点吧？别按刘五奶那方法做

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