返回第182章 【刺刀见红的第一场】(第1/2页)  舌尖上的炊事兵首页

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    这四道经典菜都有一个特点,趋向于符合现在流行的养生饮食文化。

    也就是基本上没有什么,很刺激味蕾口腔的强烈爽点,只加入基本调味料,口味偏向于清淡。

    和谢清风最擅长的川菜和湘菜,在口味上正好是处于对立面。

    这一点谢清风需要格外留心!

    四道菜全部露出真容,刘一帆开始讲述比赛规则:“四道菜分成两组,鱼是一组菜,虾是一组菜,这两组在难易程度和烹调时间上,都是旗鼓相当。

    而你们四个人,将会被分成两组进行厨艺对决,每一组的获胜者才有资格参加最终的决赛,角逐一说你的理由。”曹柯凡笑道。

    “两个原因吧,首先方大哥和小妹都是我的好朋友,我不希望亲手送走其中任何一个,决赛见是最好的结果,我想他们也应该是这样想的。”

    谢清风的第一个理由刚说出来,吴小妹眨巴着眼睛连连点头,一万个表示同意,方流光也露出了高兴的笑容,表情已经代表了一切。

    “其次,于晓婷从比赛到现在,发挥的实在太稳定了,也可以说运气太好了,一路过来经历了好几次技能压力测试,都成功的逃过了危机,运气也是实力的一种,我喜欢挑战一下高难度。”

    谢清风的第二个解释,算是比较官方的说法,对第一个理由进行补充。

    “于晓婷,对于谢清风的说法,你个人怎么看?你觉得你是靠运气,还是靠实力走到这一步的。”周华建笑着问道。

    “我运气一直很好,而且我觉得,好运会伴随我走向冠军。”于晓婷就着话题,信心十足的发出夺冠豪言。

    “好样的,我喜欢你这份自信。”

    周华健伸出大拇指,接着说道:“那么现在谢清风和于晓婷一组,方流光和吴小妹你们俩自动组成对手。”

    刘一帆补充规则说道:“于晓婷,你作为被选者,也有一个特权,你可以为自己挑选一道菜,谢清风将被动接受这一组菜中剩下的那一道。”

    这个优先选择的特权,对于谢清风并没有什么用,可是到了于晓婷的手里,真的是相当于救命稻草。

    鱼主题和虾主题两组菜中,各有一道很考验刀工的菜。

    如果谢清风拿到这个特权,不管是自己选择做这道刀工菜,还是把需要刀工的菜留给于晓婷,都能给自己带来优势,基本上没有什么作用。

    而于晓婷不同,她在上一场团队赛中做的传统名菜扬州煮干丝,就是败在了刀工太差这个点上,心里已经对刀工有阴影。

    唯有避开了刀工菜,她才能和刑风站在同一个起跑线上。

    并且在虾和鱼之间,她也可以自由挑选出一道,刀工对整道菜影响力最小的菜,无形中削弱谢清风的优势。

    于晓婷很了解这些存在的因素,思考了很久以后说道:“我选择锦绣虾丝。”

    “好,那么,谢清风,你就没得选了,只能接受剩下的瓜姜生虾丝。”刘一帆确定了第一组,属于第一名和第三名半决赛的比赛菜品。

    于晓婷这个决定很聪明,这道菜不需要什么刀工,主要考验的是火候和细心,对于天生细腻的女人很友好。

    而谢清风的这道瓜姜生虾丝,刀工在其中的作用并不大。

    这一加一减之间,强行拉平双方实力。

    所有的比赛规则和赛前流程走完,正式的比赛即将开始,曹柯凡公布道:“方流光和吴小妹,你们俩先在一旁观战,谢清风和于晓婷,你们俩准备好了吗?”

    “准备好了!”

    “可以了。”

    谢清风和于晓婷同时回答。

    “比赛时间,60分钟,计时开始。”随着周华建的话音落下,赛场气氛陡然提升,直

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