捡不到更多的柴了，田青杏就拿了一把镰刀，在镰刀上绑了一根棍子，然后去勾那些枯枝。

    她在前面勾，周芽和周山就在后面把枯枝拢在一起。

    这样一来，到也弄了不少柴堆在沙坑旁边。

    这几日，田青杏没有带着周芽去内山了，主要是他们太忙了，内山的枯枝虽然多，但是如果上内山只是为了弄点柴禾，那也太不划算了。

    从里面背柴还不如直接在山脚下砍树了。

    一场秋雨过后，天又冷了几分。

    周家种的大白菜已经可以收了。

    田青杏赚钱的时候买地种白菜已经来不及了，她本想在自己的后院种点的。

    但是周婆子说他们家的地，收了粮食之后也只能重点秋白菜，于是就让田青杏同他们一起种了白菜。

    种白菜的时候，种子是不需要花钱的，白菜的种子都是的一粒又一粒，和黑芝麻一样，一把就能种出好大一片白菜。

    去年的时候，周婆子就留了种子的。

    种白菜的时候，田青杏是跟着出力的了，收白菜的时候，自然也要去。

    毕竟到时候她也要跟着一起吃。

    白菜长的很好，已经抱了芯儿，外面是大片的绿色叶子，里面则是嫩黄色的白菜心了。

    虽然直接砍会方便一点，但是这样就不方便保存了。

    要把根部都拔出来，这样的话放在菜窖里面，可以存放更久。

    今年在田青杏的提一下，白菜没少种。

    等着大家把大部分白菜都拔出去之后，田青杏就开口了：“剩下的直接砍吧。”

    周芽不解的问道：“直接砍？那用不了多久就会坏了，咱们家短时间也吃不了这么多。”

    田青杏笑了起来：“到时候咱们腌点酸菜。”

    “酸菜？”周芽有一些不解。

    田青杏道：“对，就是酸菜，这种白菜还有那边的大头菜，都留一些腌制。”

    普通的大白菜腌制出来的酸菜，到时候用来炖肉，格外的好吃。

    至于那种村子里面土话叫大头菜的圆白菜，腌制出来以后可以用来做酸菜鱼，想到这……田青杏都开始流口水了。

    白菜虽然好，但是总不能一整个冬天都吃白菜土豆吧。

    周芽没听过白菜还可以腌制，但是既然田青杏说了，她还是跟着向往了起来。

    她现在对田青杏是有一种发自内心的崇拜的。

    她觉得只要田青杏说的事情都是对的！

    “那成，姐，就都听你的！咱们就留下一部分来！”周芽笑了起来。

    反正今年的白菜收的格外多，就算是每天吃都够了！

    白菜一部分被搬到了周家的菜窖里面储存了起来，还有一部分被搬到了田青杏的院子里面，摞在了一起。

    因为忽然间想起自己还没有大缸，所以田青杏就拿稻草把白菜都盖了起来，不然下雨的话，被水一淋就不好了。

    这种稻草很是光滑，厚厚的一层铺在上面，水是很难渗进来的。

    次日，田青杏就去镇子上买陶缸。

    想着除了自己，还得带出周家人的份，田青杏就决定买两个中号的陶缸，这样做的酸菜多，而且也方便运过来，还有那种一人多高的陶缸，说实话弄到家里面来也不容易。

    除了两个陶缸，田青杏还买了几个坛子。

    圆白菜需要的不多，可以用这种大一点的坛子来腌制，除此之外，还有最后一批长豆角，也可以腌起来。

    到时候做点酸豆角炒肉丁，也是十分下饭的。

    可以说，田青杏这是第一次在这样的情况下过冬，当然想把自己能想到的都准备了，也省着冬天过的辛苦

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