前炸过的土豆丁倒了进去。
焖上一会儿,辣子鸡丁就做好了。
她这个做法算不上多么正宗,但是也十分好吃。
这么多人呢,只做个辣子鸡丁肯定不能够的,她把家里面的腊肉切成薄片,又炒了腊肉芹菜。
这个菜炒的就多了,有一盆呢。
至于鸡蛋,直接就煎成了鸡蛋饼。
说起鸡蛋饼,之前的时候大家哪里舍得一次用几个鸡蛋煎啊,现在日子好过了,别的不说,鸡蛋肯定足够吃了。
快要吃饭的时候,田青杏就让周山回去喊了周婆子。
许是最近养的好,周婆子脸上的沉疴之色已经淡了不少,脸上也有了光彩,看起来也胖了一些。
此时笑起来的时候,脸上的褶子都少了一些。
其实周婆子的年岁本就不大,像是那杜婆子的年纪,比周婆子还要大不少呢,现在那也是活蹦乱跳的。
周婆子会这样虚弱,那也是因为她中年丧子,又一个人拉扯着两个孩子,日子过的艰难。
在加上之前的时候又被亲戚那么一气,想着自己这老的老,的,若是自己去了,周芽和周山要怎么办,而且吃了上顿没下顿。
一来是身体劳累,二来是心理压力大。
在这两块大石头的压迫下,就是年轻人怕也受不住,更别说周婆子这种上了年纪的了。
但是现在不一样了。
也不需要她整日拼命的绣花赚钱了,绣花这种事情是十分熬心血的,更何况周婆子因为常年绣花,眼神都不如之前好用了,会格外的累。
而且现在吃的好了,身体自然就养的好一些,再看着自己孙子孙女赚的那白花花的银子,周婆子只觉得心里面敞亮的很。
故去的人,她没办法挽回,但是以后的日子,至少是有光亮的。
在这样的情况下,周婆子的身体自然好了起来。
周婆子现在走路,都不如之前佝偻了。
田青杏看着周婆子有这样的变化,心中也跟着开心。
最开始的时候,若是没有周婆子在,她怕是早就没命了。
而且周婆子哪怕什么事情也不做,那对于周山和周芽来说,也有个依靠。
不然这两个孩子真的是什么亲人都没有了,太可怜了。
周婆子的身体虽然不好,但是牙口还是不错的,瞧见田青杏做的饭菜,她就笑着道:“杏儿,你做的饭看起来可真好吃!”
田青杏笑道:“那快点尝尝,看看是不是真的好吃!”
大家围拢在桌子旁边就开吃。
周山不喜欢吃纯瘦的肉,吃鸡肉也喜欢吃带皮儿的,他当下就捡了一块肥一些的腊肉吃到口中,满脸陶醉,像是肥肉鸡皮这样的东西,许是很多人都不喜欢吃的,但是在油水少的人家,这是天大的美味。
而且在这个朝代,肥肉可要比瘦肉还贵上一些呢。
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