返回第34章 34,窈窕淑女 君子好逑(第2/3页)  无限之剑晨首页

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!”,剑晨暗自称赞了一句,因为他只觉得甜香扑鼻,说不出的舒服受用。

    剑晨郭靖洪七公三人忍不住向桌上看去,只见其中一碗是炙牛肉条,只不过香气浓郁,尚不见有何特异,另一碗却是碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃,又飘着七八片粉红色的花瓣,底下衬着嫩笋丁子,红白绿三色辉映,鲜艳夺目,汤中泛出荷叶的清香,想来这清汤是以荷叶熬成的了。

    黄蓉在酒杯里斟了酒,一杯放在洪七公前面,又递给了剑晨一杯:“七公,尹道长,快尝尝我的手艺儿怎样?”

    洪七公哪里还等她说第二句,也不饮酒,抓起筷子便夹了两条牛肉条送入口中,剑晨也夹了一条牛肉丢进口中,只觉得满嘴鲜美,绝非寻常牛肉,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,或膏腴嫩滑,或甘脆爽口,诸味纷呈,变幻多端,直如武学高手招式之层出不穷,人所莫测。

    洪七公吃完惊喜交集,细看之下,原来每条牛肉都是由四条小肉条拼成。洪七公闭了眼辨别滋味,道:“嗯,一条是羊羔坐臀,一条是小猪耳朵,一条是小牛腰子,还有一条还有一条”

    黄蓉抿嘴笑道:“吃出来就算你厉害”,她一言甫毕,洪七公叫道:“是獐腿肉加免肉揉在一起。”

    黄蓉拍手赞道:“好本事,好本事。”,剑晨笑了笑,也没吱声,自顾自的闷头吃起牛肉来,耳边却听着那洪七公继续道:“肉只五种,但猪羊混咬是一般滋味,獐牛同嚼又是一般滋味,一共有几般变化,我可算不出了。”

    黄蓉微笑道:“若是次序的变化不计,那么只有二十五变,合五五梅花之数,又因肉条形如笛子,因此这道菜有个名目,叫做‘玉笛谁家听落梅’。这‘谁家’两字,也有考人一考的意思。七公你考中了,是吃客中的状元。”

    “了不起!”,洪七公大叫一声,却也不知知是赞这道菜的名目,还是赞自己辨味的本领,他拿起匙羹舀了两颗樱桃,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃汤好看得紧,有点不舍得吃。”

    继而他在口中一辨味,“啊”的叫了一声,奇怪道:“咦?”,又吃了两颗,又是“啊”的一声。荷叶之清c笋尖之鲜c樱桃之甜,那是不必说了,樱桃核已经剜出,另行嵌了别物,却尝不出是甚么东西。

    洪七公沉吟道:“这樱桃之中,嵌的是甚么物事?”闭了眼睛,口中慢慢辨味,喃喃的道:“是雀儿肉不是鹧鸪,便是斑鸠,对了,是斑鸠”

    说完他睁开眼来,见黄蓉正竖起了大拇指,不由得甚是得意,笑道:“这碗荷叶笋尖樱桃斑鸠汤,又有个甚么古怪名目?”

    黄蓉却微笑道:“老爷子,你还少说了一样。”

    洪七公“咦”的一声,向汤中瞧去,说道:“嗯,还有些花瓣儿。”

    黄蓉道:“对啦,这汤的名目,从这五样作料上去想便是了。”

    洪七公苦笑不得道:“要我打哑谜可不成,好娃娃,你快说了。”

    黄蓉道:“我提你一下,只消从《诗经》上去想就得了。”

    洪七公连连摇手,道:“不成,不成。本上的玩意儿,老叫化一窍不通。”

    剑晨吞下口中牛肉,又喝掉半碗汤,听到这里,忍不住说道:“这叫好逑汤!”

    “啊哟!!”,不仅是洪七公,就是黄蓉则被剑晨的话惊到了,满脸不可思议的望着剑晨,其中又以黄蓉最为惊奇,问道:“尹道长如何得知这汤的名字??”

    剑晨露出一丝奇特的笑容道:“如花容颜,樱桃小嘴,便是美人了!竹解心虚,乃是君子。而莲花又是花中君子。因此这竹笋丁儿和荷叶说的是君子。

    美人与君子,再加上这只斑鸠呢,恰好又出自《诗经》第一篇是:‘关关雎鸠,在河之洲,窈窕淑女,君子好逑’。是以这汤叫作‘好

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