说罢,出去找小二付了帐走人。傅奕看着麦哈迪走人,也没有留的意思,笑呵呵的对吴六道:“麦哈迪走了,那老夫也不再多留,否则,岂不是枉费了你吴掌柜明着暗着,软硬兼施的一番话?”
吴六嘿嘿讪笑,一边擦汗一边道:“小的也是没办法,得罪之处,还请傅大人见谅,别和小的一般见识。小的是开门做生意的,和气生财,和气生财。”
傅奕意味深长的看他一眼,轻哼一声,道:“一身铜臭味,别的污了老夫的清白。吴掌柜,奉劝一句,卫祭酒一身清白名声,好心租赁房地给你做生意,狐假虎威,最是可笑,可别因此牵连了卫大人才好。”
吴六恭敬的道:“那是,那是,多谢傅大人指点,小的当铭记在心。傅大人请慢走。”
傅奕走后,吴六擦擦额上冷汗,转身走进旁边的梅轩雅座,道:“傅大人和麦哈迪都走了。”
梅轩里,夏生等在里面,笑道:“委屈吴掌柜了,夫人说,咱们要开门做生意,只能如此,两不得罪,确实最好,于酒楼、于卫府都没任何损失。”
吴六也呵呵笑道:“那是,夫人的英明。咱建起这酒楼不容易,好不容易有了如今的家业,怎能不珍惜。请夏哥儿转告夫人,吴六没有委屈。”
夏生笑道:“既已无事,那我先回去回禀夫人了,吴掌柜,告辞。”
佛跳墙菜的原料有18种之多:海参、鲍鱼、鱼翅、干贝、鱼唇、花胶、蛏子、火腿、猪肚、羊肘、蹄尖、蹄筋、鸡脯、鸭脯、鸡肫、鸭肫、冬菇、冬笋等等。烹调工艺非常繁复:先把18种原料分别采用煎、炒、烹、炸多种方法,炮制成具有它本身特色的各种菜式,然后一层一层地码放在一只大绍兴酒坛子里,注入适量的上汤和绍兴酒,使汤、酒、菜充分融合,再把坛口用荷精神,本着创新精神,卫螭决定自己捣鼓一道出来。反正就是强调一个鲜,一个补,一个可口,一个色香味俱全,根据现有材料调配一下,来个乱炖也应该能忽悠过去,谁让他是卫忽悠呢是吧。这么一想,卫螭大忽悠大无畏的创新精神,决定自创,执行卫大忽悠再现江湖大作战。
于是,当晚膳时分,营地的餐桌上,多了一道名曰佛跳墙的鲜汤,只有卫忽悠一人知道的假冒伪劣产品,卫螭卫忽悠在厨房折腾了一下午的成果。在厮的发明创新和巧妙搭配下,这道荤素皆有,就地取材的鲜汤,得到了整个营地,上至李二陛下,下至侍卫兵卒们的热烈欢迎,李二陛下甚至召了卫螭去问话,询问这是道什么菜。
创新发明得到意外的欢迎,卫螭这下得瑟开了,干脆吹了开去,道:“回陛下,这道菜叫佛跳墙,意思就是佛祖闻了味道也会忍不住想吃。但因为受材料限制,微臣做的是简易版的,待得回京后,微臣弄来材料,到时候再做真正的佛跳墙出给,到时候,请陛下再尝尝。”
李二陛下笑言:“你小子就喜欢倒腾这些东西,不过,被你这么一说,朕对这道菜反而充满好奇,十分想吃,听你说的材料,能吃上一次也不容易,浪费了些。”
呃……一时不小心,忘了李二陛下还是那个勤俭节约的李二陛下,好吧,赶快补救一下。卫螭咳嗽一声,继续道:“陛下,佛跳墙是一道大补的菜,偶尔吃吃就成。还有一道菜,叫东北乱炖,是东北那疙瘩的名菜,我师父以前就是东北的,他弄给我吃过,我会做,也是好菜,材料很简单,猪排骨……”
卫螭捡着现在有的材料,再次给出一个菜谱,再次开始吹嘘厮那个食补的观念,听得众人一阵点头,胃口大开之余,却也勾起了好奇心,向他打听起菜谱来。这种关键时刻,忽悠的口才和精神,再次起了决定性作用。卫螭这厮,以前学厨时跟的是个年轻师父,那厮也是一个忒能侃的人物,从师傅那里,听来不少八卦,还有从电影上看的,干脆吹开了,听得众
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