返回一百二十一章 人心凉薄(第1/2页)  穿越之厨娘也有春天首页

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    小琪的思绪有些缥缈,从雷昊宇那句“我信你”开始,她的脑子就有些打不过转儿了。

    她自然知道,雷昊宇与她之间,只是同等互利的关系,并没有上升到共同进退、共同成长的革命友谊。

    从一开始,她就只把雷昊宇当做了亦敌亦友的存在,却没有想到,他居然如此信任她。

    然而

    就算现在,她对于雷昊宇的话,也秉着半信半疑的态度。

    毕竟他就是一只老狐狸啊

    说不定,他就是为了让小琪放松警惕,然后“继承”她脑子里所有的菜谱呢

    有了这种念头,小琪赶紧把心里那一丢丢心悸全部塞进肚子里,甩了甩脑子,把飘散出去的思绪,全部又收了回来。

    小琪瞬间提步,直接往厨房走去。

    “陈大叔,你让人帮我把牡蛎和生蚝分开,牡蛎单独放在水里,那些后面有用。”小琪大步流星走到厨房,对着从外面回来的陈掌柜请求帮忙。

    小琪知道厨房的几个庖人,对她都没有实打实的折服和钦佩,如果她直接进去指手画脚,怕是更要引起他们的不满。

    陈从文才把刘云带到雷昊宇给刘云母子俩安排的小院子里,就匆匆回来了,见到小琪慌慌张张地过来,他知道肯定是少东家的意思,也不敢懈怠,恭敬地询问道“小琪姑娘,你口中的牡蛎和生蚝,是”

    “陈掌柜,你派几个细心的伙计,跟我一起去,我跟他们说下怎么分辨。”小琪答道。

    生蚝和牡蛎按类别分类,是同科同属的,应该说是同一类,不同品种。就算在现代人的眼里,也不是每个人都分得清楚的,虽然很多时候和很多地方也把“生蚝”称为牡蛎,严格地说,生蚝属于牡蛎的一种,但不是牡蛎。

    也是书本上说的,做耗油必须用牡蛎,不然小琪也不会如此吹毛求疵,毕竟在她看来,两个东西差不多,味道也大同小异,就算是她,做成成品之后也不一定吃得出来差别。

    陈从文立即让阿一带着几个伙计,跟着小琪往厨房走。

    那几十箱子海鲜,早就按照刘云的要求,都腾了出来,放在了浅水里,但是刘云也说了,海里的东西,放到这边的水里,熬不了多久,就会死,所以陈从文万分着急,几乎是火急火燎。

    他此刻见小琪准备做菜,生怕耽误了小琪的时间,派的人都是平日里最机灵能干的。

    小琪从水里,抓出一个牡蛎和一个两个拳头大小的生蚝,认真细致地把两者的区别方法教给了阿一几人。

    四个庖人都在仔细研究着刘云带回来的几种海鲜,听着小琪振振有词地讲解着,甘林故意抬高音量,重重地啐了一口“我呸,她一个丫头片子,又没有出过海,一看就是打胡乱说。”

    反倒是一直默默无闻的莫强,偷偷地竖着耳朵,仔细聆听着小琪的话。

    听到要紧的地方,莫强还不动声色地走到装着牡蛎和生蚝的大缸子旁,撩起袖子,准备伸进去拿出一个仔细瞧瞧。

    “怎么你也信她的话”同样存在感极低的庖人曹大,注意到莫强的动作,不留痕迹地走到他身后,压低声音询问。

    莫强伸出去的手猛地收了回来,站直了身子,扭头看着曹大。

    曹大笑眯眯地看着莫强,眼底泛着精光。

    莫强听明白了曹大的话中含义,知道他也是相信小琪的话的。

    在藏香阁四个庖人中,莫强一直闷不吭声,不喜欢参言,而曹大就是个喜欢看热闹又不嫌事多的人。

    甘木和甘林是两兄弟,甘木厨艺精湛,为人稳重老练,所以在藏香阁的庖人里,他是最有话语权的,而甘林心眼不坏,就是话太多,对小琪有莫名的敌意。至于莫强和曹大,平日里不喜欢争抢,所以小琪就算来过厨

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