返回第106章 武汉热干面(第1/1页)  直播之我想去看看首页

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    金璐眯眼看看电视,“我近视,又戴的老花镜,电视距离太远,看不清楚了。”

    大妹小妹瞠目结舌的,像是在问:“你就这样直播,居然?居然还好好活着?”

    “戴老花镜的那位主播,你面前的手机屏幕能看清不?”

    金璐一本正经摘下眼镜,认真看看手机屏幕,说道:“哦,也是看不清。”

    很多人都怒了,屏幕上砸出各种各样的凶器,花朵c刀子c锤子c导弹c火箭乱飞。

    “看不清电视?,怎么屏幕上刚问你面前的手机屏幕能看清不你就看清了。”

    “给走姐颁发最差表演奖。”

    “发个最佳穿帮奖。”

    “最快穿帮奖。”

    金璐戴上眼镜,大大地叹了一口气,“是不是该给你们颁发一批最锐利眼神奖呢?还是要发一批头脑风暴奖呢?反应也太快了。主播难为呀!你们啊,就不能反应慢点儿,就让走姐先得意三秒钟,又怎么了嘛,一点都不懂尊老爱幼。失败!太失败了!”

    “为此,走姐郑重宣布。。。。。。再说说热干面的来历。”

    “上个世纪30年代初期,汉口有个名叫李包的食贩,在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天,天气异常炎热,不少剩面未卖完,他怕面条发馊变质,便将剩面条煮熟沥干,晾在案板上。一不小心,碰倒案上的油壶,麻油泼在面条上。李包见状,无可奈何,只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上,李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫,捞起沥干入碗,然后加上卖凉粉用的调料,弄得热气腾腾,香气四溢。人们争相购买,吃得津津有味。有人问他卖的是什么面,他脱口而出,说是“热干面”。从此他就专卖这种面,不仅人们竞相品尝,还有不少人向他拜师学艺。”

    “这就是俗话所说,地狱无门你不走,天堂有路走进来。有创新才能有发展。。。。。。”

    “走姐,停!停!停!”

    “重要的事情说三遍,停!停!停!”

    “砸门!砸门!砸门!”

    “饕餮小鬼赠送主播10个花篮一一走姐回来继续说美味面条。”

    “走姐一正经就跑偏,快拉回来!回来!回来。”

    看到饕餮小鬼露面,看来房间主题是食物就能把饕餮一族引来,饕餮小鬼也许是来探路的侦查兵。

    不说热干面了,想个名称比较新奇的,锅盖面?就锅盖面了!

    “没跑远,说回来就回来。房间里来了美食家,那咱们再说个新奇的面条。镇江锅盖面,又称伙面,也称镇江小刀面,在镇江家喻户晓。以配方独特c工艺奇特c汤清面软,不粘不乱,青头鲜嫩,经济实惠,被称为江南的天下第一面。”

    “说锅盖面的工艺奇特,是使用的面条与众不同,用的是“跳面”。所谓“跳面”,就是把和揉成的面放在案板上,人坐在竹杠一端,另一端固定在案板上,既上下颠跳,又似舞蹈,似杂技,反复挤压成薄薄的面皮,再用刀切成面条。这种面条有毛孔,卤汁易入味,面条透熟而不烂,味道独具,非常开胃。”

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