天气日渐暖和起来, 山下的桃花迎春盛开，江知他们家在山里，周围还是郁郁青青一片, 花骨朵还是嫩青的。以往这时，他都会到山里走走, 因为早春还娇嫩的芽尖、嫩叶、花儿都可以做点吃的。

    趁着春天万物复苏之际, 做一篮子香甜可口、精致好看的甜点，泡上一整壶茶，可以带上爱人一起去郊游、野餐，那是相当舒心享受的事儿了。

    江知在直播间的时间久了, 渐渐也捉摸到了观众们喜欢的口味。萝卜青菜, 各有所好，但总的来看，煎炸、香辣的食物和甜品向来都是很受欢迎的。

    不久前，已经有好几个位面开放了位面贸易渠道, 现在最普遍交易的物品就是食材和药材，食材基本上含括了日常所需的物质面粉、牛奶、奶油、鸡蛋、砂糖、生巧和各种鲜肉。

    这对于刚燃起烹饪热情的位面居民来说，实在是锦上添花的举措, 有主播手把手教学的全息菜谱，再加上食材的供应，他们一下子就拥有了实操做菜的机会, 既然抢不到主播的美食, 那还可以自己动手烹制, 抚慰味蕾啊。

    江知的食谱倒数第二部分就是关于甜品的, 这在各种操作繁杂的菜系中，算得上是容易入手的一项了。大多数甜品既好吃又好看，很多喜欢下厨的人也乐意花时间烘焙糕点、熬煮糖水。

    位面居民的热情不可低估，烹饪的潮流有越来越热烈的趋势。江知没怎么关注位面帖子和新闻，但都可以发现，来他直播间里观看和提问的观众瞬间多了十几倍。

    这一天，他正在直播做爆浆蛋糕，散出去的神识发现，直播间里的观众都特别感兴趣，也都提了很多问题

    主播我这几天都在做小蛋糕，为什么感觉蛋糕胚有些干巴巴的啊，你做的蛋糕看起来就蓬松可爱，绵滑软香的样子。

    我的爆浆蛋糕看上去和主播菜谱上的还挺相似的，但是轻轻一切开，瞬间爆出泥石流似的，整个蛋糕都塌了:3

    看到主播用烤箱，心里一阵剧痛我真的错了，我以为曲奇只要调配好了蛋糊，挤在烤盘上就可以等待着喷香出炉了，万万没想到，居然把辛辛苦苦挤出来的好看玫瑰花，烤成了一大盘连结在一起的酥饼

    “如果曲奇被烤成一堆，很有可能是黄油搅打过头了，或许可以控制下力度和速度，时间、温度也参照食谱上的，一般是可以成功的。”江知分析着，还不忘鼓励他们说，“第一次做多少可能会出现点意外，多做几次会越来越好的。”

    江知做的爆浆是用蛋黄、豆浆、低筋面粉等搅拌煮制的豆乳酱，煮滚沸腾的豆乳酱浓香四溢，趁着还滚烫，加入鲜奶油和奶酪搅拌融化，等到奶黄色的豆乳酱丝滑无颗粒即刻，蒙上保鲜膜放在一旁晾凉。同时，继续搅打加了细腻糖粉的动物性淡奶油，最后和豆乳酱混合在一起搅拌均匀。

    爆浆蛋糕得先把蛋糕胚烤制出来，江知按照做戚风蛋糕的方法，已经烤了两个备用，戚风蛋糕脱模之后，用小刀在蛋糕中央轻轻斜戳开一个小洞，轻缓地转动蛋糕，表面上看蛋糕没什么变化，其实里面已经可以盛下满满的豆乳酱了。

    江知把豆乳酱倒入裱花袋后，把裱花嘴往刚刚的小洞里慢慢探进，轻轻挤出豆乳，渐渐地蛋糕会一点点鼓起来。

    往蛋糕表面也涂抹上奶浆，撒上杏仁片，马上就可以品尝了。江知是打算带着蛋糕和时尧去野外吃的，所以这次没有送给观众，做完蛋糕的直播就和大家道别下线了。

    时尧早已经把野餐的东西全都收拾好了，提拎着小木篮子，等着江知把门窗关好，留下阿毛看家。他们的目的地是海洋，时尧带着江知上了他准备好的小舟，这艘原木朴素的轻舟看起来单薄脆弱，但位面管理局制作出来的东西质量无忧，两人坐在小舟上，只随着海水荡漾，好像已经和大海融

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