徐易华那一扯，自然没有扯动。杨丹随着客人的提问，身体左转右转，避免了徐易华继续扯抹布。

    很快，客人点餐完毕，杨丹到窗口给厨房报了菜单，望了一眼自己负责的那桌人的用餐进度，就去找领班去了。

    钱涛谷的领班，并不是脱产领班，只不过她负责的不是大堂桌位而是包房。

    杨丹找到领班尹漫的时候，徐易华正在告状。

    ——

    客观地说，刚才杨丹的行为，叫帮忙，也叫抢业绩。到底是帮忙还是抢业绩，标准有点模糊。但若认真对待，也还是一目了然的。

    徐易华说：“我也没晚多少时间，最多就十秒二十秒。假设她不是有心抢业绩的话，让我接手，是完全来得及的。”

    “说得不错，我原本是想让你接手的。”杨丹说。

    “领班面前你还在撒谎！”徐易华说，“你让我接手了吗？你紧攥着抹布根本就没松手！”

    杨丹说：“你要接手，招呼客人记住客人的要求啊，扯我抹布干嘛？”

    “因为我时间来不及，没取抹布，用你抹布擦一下桌子又怎么啦？”徐易华说。

    杨丹说：“所以，你一直在扯抹布；所以你没有记住客人的要求，所以这单客人的业绩才被我抢走了。”

    领班尹漫说：“刘从雨，你为什么坚持不让徐易华扯走你的抹布？”

    “哦，这正是我来找领班的原因——”杨丹打开抹布，里面赫然是一只被捏死的老鼠，“餐馆发现了老鼠！”

    尹漫和徐易华都退了一步，倒没有惊呼出声。

    杨丹上前一步，把老鼠、抹布递到徐易华身前：“来啊，拿去擦桌子啊！”

    “变态，你胡一菲（徒手捏死老鼠的影视人物）啊！”徐易华嚷道，“好了我错怪你了！”

    随后，领班让杨丹和徐易华帮忙盯着外面（包括尹漫负责的包房），就去找经理去了。

    当天晚上，钱涛谷大扫除，并重新喷洒了鼠药。

    经理奖励了杨丹2000元，重点并不是捉了老鼠，而是没有惊动客人，没让餐馆声誉受损。

    ——

    三个月后，杨丹九阳神功小成，力量倍增，神行百变全面激活，散花掌也堪实战。再往后，就不需要如此勤练了，杨丹到餐馆的时间也可以早些。

    杨丹想省下早餐钱，干脆到得更早，早到餐馆还没开门。

    餐馆是没开门，但后厨是开了门的。许多菜品送过来，都需要下车、搬运、摆放。杨丹就去帮忙了。

    后厨的大厨、二厨，以及切配工、勒杂工等人，看到杨丹那单薄的体形，都让杨丹不要添乱。

    殊不料杨丹神力过人，半爿无头猪，一人就能运走。

    这下，杨丹就算和后厨的人熟悉了。

    ——

    之后又过了一段时间，有二厨问杨丹，是不是想学厨艺。杨丹本没那个心，但听到“学”字，就感到不能放弃。考虑到自己这个任务是混娱乐圈，并非混餐饮，就说：“确实想学。但我就只是想学几样家常菜，餐馆那些大菜就免了。”

    “大菜就免了——这话说得，像是宫里的贵妃一样！”二厨取笑道。

    由此，半年后，杨丹果然学会了几样家常菜。

    学厨，跟后厨混熟，并帮忙下货搬运摆货，让杨丹在客人点餐的时候，提出的建议更加中肯，客人满意度大增，回头率提高。

    不过，杨丹做菜的实践还是少了，实际做菜水平并不稳定。

    ——

    当前看来，要提高收入，已有做厨师一条路摆在前方。但，大的餐馆，都相信男厨师。并且杨丹的水平吧，还不够二厨，根本就得不到实践的机会。

    杨丹

『加入书签，方便阅读』