“就是那种白白的,粉粉的,使糕点在加热的过程中发酵蓬松的东西,或者有没有发酵粉,苏打粉,泡打粉什么的?”云卿卿大致扫了一眼米肆木架上的物品后解释道,看来古代的物资和自己想象还有些许出入,但如果缺少起泡粉这样材料的话就麻烦了。
“你说的是糕雪吧”常青用木勺熟练的从身后随手舀了一勺东西举到云卿卿面前,开玩笑,我常青何许人也,怎么会有我不识得的厨料?
唔,不过
泡打份?起泡粉?苏打粉?发酵粉?都是些什么鬼东西,不过仅需听得懂加热,发酵和蓬松就足矣,即使掩饰的再好,云卿卿也能从常伯的眼中捕捉到了一闪而过的得意。
好吧,你们古代人取个名字就是文艺,恕女子才疏学浅,孤陋寡闻了。
常青的速度很快,不愧是百年老字号的粮店,只消片刻就给云卿卿打包好了。
出了米肆之后云卿卿在心中默默盘算了一下,第一次采购共花了三十个铜环,云卿卿表示还能接受,她刚穿越的时候曾向云知夏偷偷打听过入云国的货币兑换价值和物质市场,才知道这里的一个铜环大致值现代的一块钱,一百个铜环值一个碎银,十个碎银又可以兑换一锭大银子,还是挺方便的。
厨料买好了,云卿卿便索性拉着大哥在西街逛了逛,云卿晨见妹妹兴致颇好,便也没多说什么,乖乖的跟在身后转。
“啊!对了,烤箱还没着落呢!大哥你怎么不提醒我,差点耽误了时辰”云卿卿逛了很久之后才幡然醒悟,埋怨的望着大哥。
“我看着你玩的乐不思蜀,便也”云卿晨摸了摸鼻子,无辜的看着妹,方才明明是你主动拽着我四处走动的,但也不敢说出口,只能在心中默默反驳道。
“算了,不跟你一般计较,都怪桃花镇太漂亮了,让人忍不住流连忘返”云卿卿说着说着便恋恋不舍的转头望向熙熙攘攘的大街,声音渐渐了下来,突然眼睛一亮就跑了出去。
云卿晨正低头认真琢磨着妹妹的话,不料一抬头便已是人去影空,往前一看,才发现这丫头正围在一个买糖葫芦的老婆婆面前。
“哇,这糖葫芦可真好看!”云卿卿不禁由心底的发出一句赞美,方才正与大哥说着话,便看见一位老婆婆举着一根插满粉嘟嘟桃花的竹竿蹒跚走过,顾盼流连的桃花间若隐若现的漏出了许多红彤彤,亮晶晶的山楂果子。
“这是老身昨日新摘的新鲜山果,连夜洗净取籽,用秘制的糖稀裹成”花婆婆抬头嘘着眼睛仔细的打量了一下云卿卿,接着用沙哑的声音慢慢回应道,不过脸上露出的笑容却很慈祥,让人看见后觉得心中暖暖的。
“这糖衣看起来晶莹剔透,真是讨人喜欢!”云卿卿再次感叹道“就连玲珑百媚的桃瓣也显得十分逊色”
“这是自然,此糖稀是老身用了上等的蜜枣,和了浮阳丘上三月的清泉,再用花树引来成群的蜜蜂,酿成了桃花蜜后密封在瓷坛里七七四十九天才制成的,这外层又凉又脆,里层却是酸甜软糯,吃了之后不仅唇齿留香,还能消食暖血,老少皆宜啊”花婆婆听了云卿卿的赞美后开怀的笑了,神秘兮兮的凑近兄妹二人悄声介绍道,“此前还有一位公子花了重金向我讨得了方子,只因我那唯一的孙子染上了风寒急需银两医治,不过他拿回去照着原方研制鼓捣了整整一个月,也没有做出老身的味道。”
“这是为什么呢?”云卿卿和云卿晨兄妹二人好奇的追问到。
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