看着长辈们略尝了尝味道就不约而同地缩了筷子，把白芹让给孩子们吃，花椒自是迟疑的。

    还在心里想着是不是因着只收了一斤零一点儿的净芹，算起来家里大大小小都只能分到两筷子尝尝鲜儿的缘故。

    毕竟这些日子家里饭桌上除了青菜还是水芹，饶是秦老娘手艺精湛，煎炒烹炸花样翻新，可到底脱不开这两样蔬菜，实是有些吃够了，这会子忽的吃到了一色新鲜蔬菜，自然觉得格外好吃，这也是人之常情。

    直到花椒在罗氏的催促下自己下筷品尝的时候，才意外的发现这白芹虽然长得实在不怎么样，可这口感却比自己记忆中的味道还要鲜嫩多汁清脆可口。尤其是这股清脆清脆的甜鲜味，是花椒吃过的很多白芹都不具备的，是真的非常可口下饭。

    花椒虽是个吃货，却还是头一回被美味惊吓到无所适从的地步。

    怎么会有这样的反转？

    花椒百思不得其解，直到放下筷子，脑海里才捕捉到一个转瞬即逝的念头，倒是略略放下心来了。

    这会子再细想想，也没有那么丑嘛！

    不过虽然花椒已是大致想明白市面上的白芹能有那般的品相，都是有着不为人知或祖辈传承或科技发展等等的秘技在里头的。

    但她并不清楚的是，壅制白芹的水芹旱育、湿土一次性深壅土软化技术虽然是前世老家的传承技艺，前缀的名头一大摞，到底略显小众，也并不是人人个个都有所了解的。

    甚至于很多壅了一辈子白芹的老菜农，与白芹打了一辈子的交道，也依旧不知道这其中的真正关窍。壅制出来的芹菜，品相口感大多也并不如人意，甚至于也不是没有失手的时候的。

    当然，花椒如今也算不上真正精通。不过通过反推，她的路子却是走对了。

    这比什么都重要。

    也正因如此，头一遭壅制，就能凭借自己半吊子的技术壅制出如此品相一般但极为正常，又口感极佳的芹菜来，也算是天时地利人和的恩赐了。

    ……

    略略放下心来，花椒又在心里盘算开了。

    她并不知道前世白芹的亩产究竟几何，想来因着技术肥料科技等等的限制，是根本无法相提并论的。

    不过今儿这六行零散田块拢共收获了一斤半左右的白芹，核算起来一塬地的产量怎么着也能在八、九斤，甚至十斤往上的。按照前世的行价大概转换过来的话，一斤白芹卖个二三十个铜子，应当是差不离的。

    这样算来，一亩地就能有二三十两银子左右的收益。虽然大冬天的壅芹菜也好，起芹菜也罢，甚至于洗芹菜都相当的辛苦受罪，却比种地强上太多太多了。

    自家可有七十多亩的耕地呢，若是全都种上白芹……

    越憧憬越兴奋，花椒头发丝都快炸起来了，满脑子想的都是白芹。

    又突然意识到自己或许想岔了，应当去打听打听那些个暖房洞子货的价格的，比如说韭黄菠菜小黄瓜的。

    毕竟这年头的冬天可不比前世，哪有那么多的反季节蔬菜的，这白芹的价格说不得还要远远高于自己的预想……

    花椒没有什么远大的理想，她的梦想就是赚钱，好叫全家人过上更好的日子，过自己想过的日子。常抱青云之志，莫但求田问舍。

    深知白芹经济价值的花椒早在看到水芹的一刹那，已经盼望着能够依靠白芹来发家致富了。

    而家里的这些个长辈们回味着白芹隽永的清新余味的同时，也都没有闲着。

    有的关心芹菜的种收时间，有的询问芹菜的壅制技艺……

    毕竟大多都是崇塘这样的物产丰富、繁荣富庶的开化地界出生长大的，说起来也都是见过世面的，不但对于新鲜事物的接受能力远超

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