门红也很满意,这些都是她招进来的人,表现出成长潜力,也证明他当初选人的眼睛是不差的。
“好勒!”
周诚看后边已经有三四个学徒带着自己的菜等着点评,便端起手里的兔ròu,向后排来观礼的其他部门主管走去。
他们有些眼馋的,早已被评委们的夸奖说的食指大动,可是自己是观众,也就只能看着了。这个时候吴菲派周诚去给他们品尝,正好了他们的心意,不由对吴菲,对这个小学徒周诚,印象都是大好。
白蒙见到周诚顺利过关,知道他留凭不成问题,也就放下心来,继续准备自己的菜。
后续工作还不少,因为要做出最好的菜肴,为了这点目标,他为这道菜花的心思,可是极大的,一道道的步骤都做到了极致,而且复杂之极,保证别人想学都得写上几页的备忘。
第二百三十八章 时间不够了!
一个个学徒都端着自己的菜,有得到鼓励也有被批评的,不过总体都是进步非常可喜,这一批的学徒和素质还是非常好的。当然最让这些大厨们欣慰的是,这些小鬼头的菜肴不是瞎做,里面有半数以上都是有推广价值的,也就是有近二十道菜,一直到过年前,他们都不用去花心思设计新菜式了,只要把这些菜轮着推出,就能满足新菜的需求了。
吴菲看到大家的心思,知道詹开畅这一招还是很不错的,极大的发掘了学徒们的剩余价值。他们才入行,没有被行里的定式所束缚,所以创意也会容易的多。
以后就算不再搞形式这么严苛,也可以设立一个考核,看看学徒的创新能力,做为一个项考核指标吧。
心中想着这事,吴菲却抬头一看表,发现只剩下三分钟,其他评委正在点评最后一个学徒的菜了。
可是看向白蒙,这个家伙还在灶台前忙着,所有的学徒都开始排队,他还没有好,难道是出什么问题的了?
白蒙虽然让吴菲尝过这道菜,但是他以前怕麻烦,都是分开让吴菲尝的,也就是不同的主体都可以做菜,吴菲还以是是他不同的创意,今天看他开始准备,原来那些每一部分都可以成为一道大菜的想法,竟然是可以拼成一道菜的!
可是,时间不够了吗?看着倒计时的表,还有最后二分钟,其他评委正在对面前的最后一道菜进行点评打分。吴菲也惯xìng的取了一筷话进嘴里,却根本吃不出味道来,他的所有目光,都在白蒙那边。
“唉,记得有个不错的小家伙,怎么现在还没好?”
辛正奇把手里的笔在屋子上一搁,忽然想起一回来就让他惊艳到的那个小家伙,一直还没有看到。以为是错过了,在已经做好的人堆里面一扫,却没有发现,再一抬眼,看到灶台那边,白蒙还在屋前忙碌着。
“唉,这孩子好高骛远,怕是来不及了。”
詹开畅摇头叹息,似极是惋惜,眼底却藏不住幸灾乐祸之意。
“人家做到一半了,不让上来吗?”
一个面点问题,看到白蒙复杂的菜式,还是很期待,这个小家伙能给自己带来惊喜的。
“既然定下了规则,所有人就要遵守。如果他在时间结束后还能jiāo答案,那么对别人就是不公平的。”
詹开畅淡然的道。
这话说的正气凛然,谁也不能反驳,辛正奇点头道:“没错,我们是头一届,当然要比把规则立下来,有人违规,正好给后人做警示。”
老人神情有些唏嘘,可是从少时到现在,几十年虽然都是围着灶台打转,可是见过的人却比年轻人吃过的人盐都多。知道这世间实力日一回事,可是运气却是更加重要的东西。
他见过多少身具经天纬地之才的,却因为生不逢时,或者是无意中错失了一生难逢
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