“叮咚“，“你有新的订单，请注意查收。”吧台里那台老式电脑，响起一个电子音。

    雪姨在后厨正忙着做披萨，她大声嚷着:“张明，接单!”

    一个单薄的单眼皮男人，不情愿地穿过侧门，走到吧台，点击鼠标确认一条美团订单。

    “一杯焦糖玛奇朵，不加奶泡？”张明手指按着太阳穴，读着订单里顾客的要求，哭笑不得。“没奶泡，怎么做焦糖玛奇朵啊？”

    张明赖得管顾客的无理要求，这些年他遇到过许多类似的情况。比如几天前，一位韩国客人陪同一名韩国宣教士来喝咖啡，当时是张明的晚班，那韩国客人点了咖啡却不付钱，颐指气使地教唆说，在韩国，传道者进咖啡馆喝，就是荣耀，没有付钱的。但张明很不客气地拒绝了对方，理由简单，这里是中国。

    可韩国客人依旧耍赖，问老板在哪？说自己几年前来着喝，都不付钱的，说张明新来的不懂规矩。

    张明非常冷静地告诉那个韩国客人，这家店有的时候就有他，他没听过喝咖啡不给钱的规矩。后来，那俩韩国人走了，没付钱也没喝咖啡。

    面对无数意外的客人，咖啡师的日常疲惫不堪。

    张明按着订单做了一杯标准的外卖焦糖玛奇朵，找笔写上一条便帖贴在杯身，内容是“么人强迫你喝奶泡!但焦糖玛奇朵不能没奶泡”。

    张明做完这一切，也不等外卖小哥上门，去里屋取了些猫粮，放在窗台边的器皿里，这个时候，懒猫还在墙头上遛弯。

    他路过我身边时，看了眼已经见底的乌龙茶，说:“要续杯吗？”

    我边打字边说：“续杯要钱吗？”

    他回答:“水不要钱，填茶另算。”

    我想想，说：“来壶热水，茶够了。”

    他哦了一声，去给我倒水。

    几分钟后，外卖小哥来去订单咖啡，那小哥看上去是个新人，似乎没来过这里。他在前台找不到人，东张西望地走到我面前。

    “那个，请问这里是tsr什么咖啡吗？”小哥骚头问我。

    好吧，又是一个因咖啡馆名字无语到的人啊！

    我点头向他确认，又指了指前台那大纸杯，示意他订单货在那里。

    外卖小哥显然没把吧台内檐的那个纸杯理解成自己的单，他以为咖啡还没做好。

    我放下手中的活，带他到吧台前，亲手把张明做的焦糖玛奇朵交到外卖小哥手里，确保他相信，这就是他的货。

    小哥连忙谢谢我，表示不解咖啡馆为何叫那么个名字，接单的时候，他以为系统错误。我说tsur这个词，不是英文，读着绕口是正常的。

    小哥似懂非懂的啊了几声，也不耽误开工，赶忙离去。

    这时雪姨烘焙好披萨出来，遇见我，热情地邀请我吃，我考虑到现在张明的心情，宛然谢绝了雪姨的好意。

    张明是个有趣的人，有关他的故事还有许多。

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