返回第五百四十二章血洗盘桓洞(第1/3页)  美女老板的贴身厨神首页

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    这些调料看去,虽然都是明明不能使用的东西,但是却有一个特殊的点,那就是陆云飞发现着些调料要是相互之间可以按照一定的比例配比的话,就可以消除掉毒性和一些不好的副作用,但是至于到底会让虾的味道变成什么就不得而知了。

    这就是对于一个厨师最大的考研了!

    因为其实都知道的,不管是陆云飞还是司恩宇随便拿出去的话,都会是星级酒店的行政总厨,所以他们要面的就不再是最简单的灶台和客人了,他们要面的对的很多的时候,就是抉择!

    所以这一次也是抉择,同样的也是对于他们处于香料的一种控制,只有真正熟悉香料的人,熟悉食材的人,熟悉火候的人,才能够真正的制作好这道菜!

    这是一道烧烤的菜品,这些调料中有一种调味料,他不是很出名,但是用在烧烤上的也并不多,唯一的好处就是这个东西的味道可以让很多很多的肉质类的食物变得鲜美起来,但是有问题,不仅仅是很少有人是用在烧烤上的,最重要的是,这个东西有毒!

    生的时候,有毒,要是不能够完全的孰制到时候也许就会闹出人命来,而要是过度的熟制的话,也还会胜出剧毒,所以这个东西对于温度和火候的要求更为重要!

    炭火!

    果树的树心用来当作是木炭的话,是一种很奢侈的事情,但是这些东西唐门还是负担的起的。

    陆云飞这边已经开始动手了,他选择的是将虾肉一分为二,带着虾壳放在芭蕉叶子里面烧烤。而司恩宇这边还有行动。二十分钟之后,神奇的是,陆云飞上菜的时候,司恩宇竟然也可以上菜了!

    两道烤虾的味道竟然是完全不一样的,而且这两个人当真全都不是池中之物,他们都没有选择烧烤常见的几位调料,而且制作出来的东西的那个味道足够表现出他们的水平来。

    沈老爷子此时犯了难,他对身旁的唐傲、唐断兄弟道:“我说,这到次菜品就不好处理了,我也也不知道应该如何的选择了。”

    唐傲颔首,道“我们虽然也算是这其中的高手,但是和你相比的话,还是差了很多了,你都评点不出来的东西,你让我们怎么选择呢?说真的,这两道菜的味道是完全不同的,但是绝对都是极致的,一个我觉的代表着一种青春的活力,另外一个则是一种浓郁混稠的质感,这是完全不同的东西啊。”

    唐断也是表示赞同而后又补充了几句,道“还有就是我看到了他们送上来的调料,说真的,我想不到你们竟然如此的选择,每个人都陪了四种不同的有毒的调味料;这一点更加我惊叹啊。”

    说着,陆云飞此时笑了,道:“那你们的的结果到底是什么?”

    沈老爷子,道:“让我们再想一想吧,你们也不要着急,你说呢”

    陆云飞一笑,而后道:“那你们就想一想吧,我去和我兄各地抽烟去了。”

    说着,这边陆云飞向司恩宇走过去。这边,沈老爷子,道:“去,把杜子桓等人请过来。”

    陆云飞这边和司恩宇坐在一起,道:“不要急,他们一时间评比不出来来,我们抽烟,等一等,肯定是要找一些其他人过来品尝一下的。”

    司恩宇笑了,道:“大哥,其实我已经很满足了,我已经两场和你打成平手了,还侥幸获胜了一场,这对于我来说已经足够了。”

    陆云飞摇头,道“这怎么会足够呢?其实说真的要是我来说的话,今天获胜的人,就是你,因为你的进步,你进步了,你还有上升的空间,但是我这个人已经是停滞不前了,送虽然不愿意承认,但是这是事实。”

    司恩宇摇头,道:“其实大哥你说的不对,这不算是停滞不前,谁都有瓶颈的时候不是吗?我原来不也是这个样子的吗没关系的;我不是安慰你,我也不

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