返回第62章 无端被骂,二婶(第1/3页)  穿到古代去算卦首页

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    花椒肉炸酱、花椒蒸鲫鱼,花椒焗鸡,唐易姝如背书一般把这三道菜的做法步骤一点一点给背出来,赵大厨就像是听到指令的机器人一样,唐易姝说一句他就跟着做一个步骤。

    花椒肉炸酱是最简单的,也是最先做好的,唐易姝让赵大厨下一点白面条,把肉酱放在里面拌着吃。

    沈掌柜先尝了尝,觉得这个味还可以,一碗面条下肚,“嗝”的一声,饱了。

    “不行,我得先出去醒醒鼻子,在厨房里面站久了,光闻见这花椒味,都闻不出别的味道了。”沈掌柜放下碗,转身走了出去。

    赵大厨的那些徒弟都在外面猜师傅这是做了什么好吃的,本来这两日酒楼出了这么多事,他们心里也是有些慌的,酒楼要是干不下去了,他们也会跟着倒霉。

    没想到今天竟然来了个姑娘,然后厨房里就开始不断的飘出香味,让他们不但嘴馋了,这慌里慌张的心啊,也跟着定了下来。

    如意酒楼有大同府来的厨子又怎么样?他们酒楼照样有新的菜式,到时候他们可以说自己这边是京城传过来的菜式。

    京城啊,不比大同府厉害多了!

    这下见掌柜的出来了,一群人赶紧站起来向掌柜问好,有那会说话的就多问了一句,“掌柜的,师父在里面做什么呢?怎么这么香?”

    沈掌柜自觉有了翻身的利器,心情也好,便说道:“一会做好了让你们尝尝,你们就知道了。”

    大半个时辰后,剩下两道菜也好了,赵大厨一边让徒弟先把沈掌柜请过来试菜,一边问唐易姝,“唐姑娘,那糖买来有什么用啊?”

    “我还有菜没教完呢,糖是一会做别的菜需要用的。”唐易姝回答道。她方才教的那三道菜都是辣的,一会她就要教几道甜口的菜。

    人生的酸甜苦辣,总要都尝一遍才是。

    鱼香肉丝、糖醋里脊、糖醋小排,这么好吃的菜,总要造福一下古代人民,让他们也尝一尝。

    而一旁的赵大厨,看见唐易姝这随口说出还有几道菜没教的淡然模样,心里面猛地一震,这姑娘家里究竟是做什么的,怎么会有如此丰厚的底蕴,随随便便就能拿出这么多让他梦寐以求的东西。

    待沈掌柜过来尝了这些菜以后,觉得这次跟如意酒楼打擂台也没在怕的,之前的那些愁绪早就飘得十万八千里远了。

    试完菜之后,沈掌柜一张脸笑得跟盛开的菊花似的,和颜悦色地跟唐易姝谈价钱,刚问完唐易姝心仪的价格是多少,就看见赵大厨给他比了一个向上指的手势,这这意思就是把价格抬高一点。

    虽然不知道赵大厨为何会突然给他比这么一个手势,但是沈掌柜还是遵从了赵大厨的意思。

    “我这几道菜也没什么特别的,主要就是靠花椒,我就算不说的话,你们有了这个调味料也能研究出来不同的菜式的。”唐易姝斟酌地说道,她没准备靠这个赚大钱,要是还向麻婆豆腐那样要八十两是肯定要不到的,所以这几道菜她就降低了价格,“这三道菜,给我一百二十两就行了。”

    “会不会太低了?”沈掌柜听到这个价格,喜难自禁,好不容易才控制住上扬的语气,装作为难地问道。

    唐易姝是准备多卖几张菜谱的,所以要走薄利多销的路线,不适合一张菜谱卖太贵,不然沈掌柜没有那么大的财力一下子吃掉她六张菜谱。

    “不会,这个价格刚刚好。”唐易姝笑着摇了摇头,又开玩笑似的说了一句,“沈掌柜要是想给我加价,我也不会拒绝的。”

    “唐姑娘,你刚才说的那道需要用到糖的是什么菜?”赵大厨有心想提醒一下沈掌柜,告诉他唐易姝手里还有菜谱,让他不要舍不得这一点钱,就故意这般问了出来。

    “哦,这个啊。我给那道菜取的名

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