笮县同雅州其他县一样，也是建立在大山包围的一片平地缓坡之上。大渡水从城外流过，冲击出了一片肥沃的土地。再加上阳光相对充足，那里可谓是农业生产的一片宝地，雅州的许多蔬菜瓜果就是产自于此。

    作为雅州唯一一个受到战火波及的县，笮县其实也只有靠近嘉州峨边县的几个乡里受到了影响。夷军虽然搜刮了所有财物粮食，但也并没有做过多的杀伤。

    胡岳到了那几个乡之后，便看到农夫们正顶着烈日在田间重新耕地。

    “乡老，我在其他县上看见稻子都快要开花了，你们这新种下的秧子还有得收获吗？”胡岳十分好奇，便向正在田间耕作的老着请教。

    “一看你这年轻后生就是锦衣玉食没下过地的。”那老者只是一个寻常农民，自然不知道游学士子打扮的胡岳的身份，“这稻子长得快得很哩！别看现在五月播种，若是长得好咱们九月十月便能收割，”

    胡岳眼前一亮，这不就是双季稻吗？他连忙追问道：“那岂不是一年能种两次稻子？”

    “哎，你个傻后生，春生夏长，秋收冬藏那是几百年的古训。我这夏天种稻子本就已经无奈之举，长得好不好都得看老天爷赏不赏脸呢。”那老大爷无奈道，“从前也不是没人试过，他们夏天种的稻子还没长到秋天就不行了。”

    果然这种农业生产的事情并不是一拍脑袋提出创意就能够立马见效的，也许双季稻也是经过了不断地育种选择才出现的吧。虽然明白这个道理，但胡岳还是不免有些失望。

    但笮县盛产的花椒却是弥补了胡岳心中的遗憾。这年头人们大多把花椒当作一种香料来对待。或是做成香囊佩戴在身上辟邪，或是直接混在涂料里抹到墙上，希望自己像花椒一样多子多福，医家也常常将花椒入药，但唯独还没有人在庖厨里面将它当作调料。

    作为一个地道的巴蜀人，胡岳对舌尖上的那一丝麻味可是怀念已久。之前只是以为这年代还没有出现花椒便也罢了，如今已经见到了，他又怎么会错过。

    于是乎，在婉拒了地方官员的赠礼之后，在他们惊讶的目光下，胡岳带着满载着花椒的一辆马车离开了笮县。

    至于最后一站蒙山县，胡岳的目的就更加清晰了。自从去年cd的“锦官城”一炮而红之后，茶便作为一种高档的奢侈品深受王公贵族的喜爱。现在的cd，若是待客的时候端不出一杯茶来，那简直都枉称贵族。

    在胡岳的鼓励下，许多靠着蒙山耕作的农民将农田改做了茶园，并且有意识地往山上移植茶树。矮小的茶树被一排拍地种在凹凸起伏的丘陵之上，整齐中也给人一种自然的美感。正值夏茶采摘时节，穿着素色衣服的采茶女们穿梭在灌木丛之间寻找嫩芽，弯腰采茶的样子显得婀娜多姿。

    吴理真如今已经是整个蒙山县茶事的管理人，他告诉胡岳，今年的茶叶产量比起去年已经有了很大的提升，春茶已经炒制完成运往cd了。

    “哦？吴老可知道此次获利几何？”胡岳自然知道茶叶在这个时代的价值，对此期许很高。

    吴理真却道：“老朽虽不知道具体售价，但这几个月收茶的客商往来频繁，想来是卖得不错吧。”

    当然是卖得不错，胡岳将第一年采买茶叶的权力交给了锦官城，相当于自己垄断了从生产到销售的整个渠道。明前新茶刚上市的时候，锦官城便开始向众人各种宣传，将新茶的炒到了价比黄金的地步。随着后续茶叶的大量上市，价格虽然有所回落，但总的来说茶叶还是一种奢侈品。

    虽然对茶农的收购价格已经十分高昂了，但茶叶的畅销还是让胡氏大赚特赚。光是近两个月售卖茶叶净利润就已经突破了十万贯，一举超过了胡氏传统的伐木业，成为了家族中最赚钱的一门生意。

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