返回第二十五章 红烧大虾(第1/1页)  美食萌妃:爷,别闷骚首页

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    “好的。”小葵随后就跑到隔壁专门放食材的地方找了起来。

    没过一会儿便分别拿了两小杯芡实和薏仁回来。

    “姑娘,有的。”

    “好的,你把它们平铺沥干,然后拿根山药削皮洗净切成小块儿~”洛青雨接过莲子和沙参道。

    “好。”小葵随后便拿着削皮刀去放食材的地方找山药去了。

    而洛青雨也没闲着,她把莲子和沙参冲洗干净后,又拿出了一个小砂锅,将除莲子和山药外的食材扔进锅中,加入半锅凉水后放在小灶台上用大火炖了起来。

    不一会儿就听到砂锅内汤水沸腾的声音,洛青雨忙让阿布抽出几根柴火,大火便转成文火继续炖。

    “我们要等两刻钟然后再把山药和莲子放下去,再继续小火慢炖两刻中,最后加点盐就好了,小葵,这里后续就交给你了,我要做下一道菜了。”洛青雨对李弘文说完又转身对小葵道。

    “姑娘,交给我你就放心吧。”小葵拍拍胸脯道。

    洛青雨听完开心的笑了,她家小葵是她最有力的帮手呢!

    “洛姑娘,你弄的这橙子可好吃了,现在我也吃完了,你看有什么需要我来帮忙的。”李弘文对洛青雨道。

    “嗯~我这也没啥好帮忙的,李公子在那歇息着就好,再说了,你是客人,哪有让客人帮忙的道理。”洛青雨道。

    “你还是弄个活儿给我干下吧,不然我在那干看着你们在那忙碌我也有些坐不住了。”

    李弘文说着就朝灶台走了过去对坐那的阿布说:“阿布,你让,这让我来。”

    “别,公子,别让小的为难,你要是累着了老爷和夫人肯定饶不了我。”阿布苦着张脸道。

    “李公子,这药膳一次煮一种就好,种类多了反而又怕补的太过,这样吧,我接下来做一道红烧大虾,李公子你要不帮我处理虾线吧。”洛青雨对李弘文道。

    “好只是虾线要怎么弄”李弘文尴尬道。

    “等会儿,我去拿虾。”

    “洛姑娘,你虾放哪,我去拿吧。”李弘文赶紧道。

    “没事,你在这等我好了,我捞一盘虾上来。”洛青雨说着就到隔壁放食材的房间中专门隔出的水产区域捞了一盘活虾上来。

    “李公子,要不你还是剥蒜吧,多剥点。”洛青雨看着手中活蹦乱跳的虾便知道这是有些难为李弘文了。

    李弘文犹豫了会儿,他鼓起勇气想接过洛青雨手中的虾,但他有些悲催的发现自己似乎只敢吃,不敢碰。

    “好。”李弘文答道。

    这时小葵也已经拿着几个蒜头在那剥了起来,那个李家少爷一看就是没干过活的,天知道待会儿他把蒜剥完的时候会不会已经是半夜了,趁着等药膳沸腾的空档她还是多给姑娘剥些吧。

    “小葵和你一起剥,你照她那样剥就好了,蒜不嫌多,我们都是用的着的。”洛青雨道。

    “好。”李弘文硬着拿起蒜头也慢慢剥了起来。

    把李弘文这边安顿好洛青雨忙把这些活虾洗净,开背去虾线,不然虾等会儿死透了在煮的话口感就不好了。

    接着又拿出一个小碗,往里面倒入适量的黄酒c生抽c糖和清水,做成一碗调料汁备用。

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