返回第二百零三章 美食节(第1/2页)  五味厨娘首页

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    “澜儿说的没错,不如先教我们做一些简单的糕点开始。”

    几个夫人们商量着,于是便决定先行拜纪,星澜为师,纪星澜受宠若惊的望着她们,看到她们几乎是异口同声的喊着自己师傅。有一些惊慌失措的看着娘,秦母安慰的拍了拍她的手道:“你就教教她们吧,传授一些皮毛就可以了。”

    大的她们也是学不来的,毕竟都是十指未沾阳春水的贵家小姐,不过做一些简单的点心还是可以,纪星澜抿了抿唇瓣,只好点头答应了。

    这几个人互相推搡着,就又来到了小厨房,宋夫人在一旁让下人拿着毛笔记下来,特别是纪星澜所讲到的地方。那可都是重点。

    纪星澜想了一会儿,这些夫人们也不会做什么太难的,也只能从最简单的教起。

    轻轻咳嗽了一声,润润嗓子对着她们说道:“我现在就教你们最简单的莲子红枣百合汤,谁知道这道汤有什么疗效呢?”

    几个夫人们面面相觑,那柳氏站起来道:“这红枣乃是百果之王,可以助睡眠,不知道我说的对不对?”纪星澜摸了摸下巴,这柳氏还是对一些食材方面了解的满是透彻。

    赞赏的点了点头道:“司徒夫人说的对,这莲子和百合呢,都是好食材,有养阴润肺,清心安神的作用,到夜晚的时候,若是你们夫君劳累了,便可以做这一道莲子红枣百合汤。”

    几位夫人们听的是聚精会神,叫一旁的丫鬟和小厮们都仔细的记着。

    纪星澜便亲自操刀上阵,准备了莲子红枣,还有百合,一些白糖。

    将这些都洗干净之后,再告诉了她们比例,在锅中放入了清水,把红枣和莲子依次加入。

    这汤的多少可以取决于喜欢喝浓稠一点的,还是喜欢喝清淡一点的。

    将百合的老叶子去掉,剩下的百合放入清水里面浸泡。

    等到里面的莲子煮好之后再加入百合,这个时候就不需要加上盖子。

    纪星澜一边说着,一边教着,于是在加入了一些白糖。

    这一碗莲子红枣百合汤就做成了,看着那些夫人们一眼便了解的眼神,应该是都会了,于是便轻咳嗽了一声道:“我相信这道莲子红枣百合汤也不难,夫人们都记下了吧?”

    几个夫人们纷纷点了点头,其中的一个夫人便举手道:“我还是想问一下,这糕点该怎么做呢?特别是你做的那个什么面包,听都没有听过呀。”

    纪星澜听闻点了点头。“这就需要一些低筋粉了,就是没有低筋粉的话,这糕点也是难做的,要不这样吧,我就先教你们如何做这个红豆莲子酥,先把这个最简单的做会了,才能做一些复杂的。夫人们不必着急,稍安勿躁。”

    一边笑着一边又开始教导了起来,这一天下去,太阳都已经落山了,这些个夫人们才总算是感觉到了一丝疲惫。

    这宋夫人站起身来捶了捶有些酸麻不已的腿,看着大家伙说道:“今天就先教到这里吧,改日下次有空的话再学着红豆凉糕是怎么做的,想必纪师傅也累了。”

    纪星澜客气的摆了摆手,连说了好几声没有,其实这嗓子都已经干得不成样子了。

    与秦母一同回去之后,纪星澜如释重负般松了口气。

    正当纪星澜准备回西厢院的时候,秦母喊住了她。

    一脸热络的拉着纪星澜的手道:“今天的事情多亏你了,不然的话。娘还真的不知道该如何赢回颜面了。”

    虽然带着纪星澜去,一部分也是为了私心,想在众人面前立威。

    不过好在纪星澜还是没有给她丢脸,纪星澜嘴角微翘,一脸温和的看着秦母道:“娘,这以后呢,澜儿就不方便与你们多聚了,这毕竟是你们的圈子。”

    想了一想,又道:“娘可以叫我前

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