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    何灵在院子里搭起了桌子。晚风微拂,正是不冷不热的初夏天气,院子里草木繁盛,丹若将吐未吐,三人就着暮色将菜端上桌。一桌子菜满满当当放着,诱人的香气漂浮在半空。

    茭白切整段,锅里炙烤,直到水份微微逼出,再加酱c醋不停的翻炒,直到酱醋都被茭白吸收,浓油赤酱,泛着红褐的色泽。

    菠菜肥嫩,加酱水c豆腐煮成汤,鲜绿配着白嫩,人名“金镶白玉板”;

    面筋入油锅炙枯,再加清水c蘑菇c木耳,清煨半个时辰,金黄的面筋,汤汁清亮。

    莴苣正当时,用切滚刀块,用白糖稍微腌一腌,再加麻油c酱醋拌了,十分清爽可口。

    少不了的特色淮扬菜——烫干丝,细细的将千张切了,姜水里滚过,加麻油c糖c盐等佐料拌好。

    照顾小狐狸的胃口,再来一只肥母鸡洗净,用猪油c茴香一起,煮成八分熟,再拿香油灼黄,还下原汤熬浓,用秋油c酒c整葱收起。上桌前片碎,再将原卤浇上去。

    阿海哈喇子流了一桌,还未坐定就埋头苦干起来。何皈端了个小酒盅,喝着自己酿的茉莉酒,清香怡人。

    “哈哈,花间一壶酒”,何皈喝到高兴又念起了诗,“对饮成三人,咱们正好三个人。”

    她侧过来揽住阿海的肩膀:“你这次”她指指天上,“是要你来干嘛?”

    阿海好容易停下来,擦了擦嘴,含糊说道:“师傅说我以后是要除魔卫道,普渡众生!”

    说罢又开始对付眼前的那海碗面筋。

    何皈听了,没再追问,眯着眼睛,手指头嗒嗒地敲着桌子,好像在打瞌睡,又好像在思考。

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    金山寺依山而造,殿宇厅堂幢幢相衔,亭台楼阁层层相接。慈寿塔耸立于金山之巅,拔地而起,突兀云天。从山麓到山顶,一层层殿阁,一座座楼台,将金山密集地包裹起来,山与寺浑然一体。

    自古以来,中国的寺庙皆坐北朝南,唯有金山寺庙门朝西,寓意朝向西方极乐世界。

    此时僧人都集中在大殿里,准备着近几年来最盛大的一次仪式。

    灵佑禅师多年不曾收徒,临老还收了个小徒弟。这徒儿辈分极高,寺里一大半僧人都要喊他师叔,故大家也十分好奇,到底骨骼得有多清奇才能入的了方丈的法眼。

    何皈今日一身素色云纹织锦,暗红色滚边,再戴了帷帽,十分低调。她与何灵一路走来,慢慢拾级而上。

    进得山门,便有小沙弥接了,引到后院奉茶。灵佑禅师与今天的主角阿海,一起走了进来。

    灵佑进门便诵了一声佛号,双手合十作了一揖。何皈还了一礼,说道:“方丈有礼了。”

    灵佑十分恭敬:“仙姑在镇江数年,未曾有缘得见,罪过罪过!”

    何皈被一个白胡子老和尚叫“仙姑”,顿时觉得全身都不好了:“方丈还是唤我何皈罢!我被遣至此地,心知必有奇缘。如今方丈收阿海做弟子,日后我便可偷懒了。”

    灵佑躬身答道:“弟子前几个月夜观天象,看到有两星宿分别降至苏杭一带,就一直在留意。那天行脚见到小施主,觉他根骨不凡但灵智未开,必有缘由,便上前助他开启灵智。再以他命格推理,没想到他竟然是柳宿下界!也是凑巧了。”说罢,又连连诵佛。

    何皈点头:“星宿下界,若在寺中有佛法护佑,少了许多无妄之灾。还要多谢方丈。”

    灵佑连称不敢,转头对阿海说:“你灵智未开,这一年不知引来了多少妖魔想要抢夺你的正神之身!全靠仙姑给你化解!快来拜谢仙姑!”

    阿海上前磕了头,何皈将他扶起,见他眼中含泪,笑着给他擦了擦:“姐姐且还陪着你呢

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