为了庆祝金泽出院，今天的晚饭做的十分丰盛。

    荤素齐聚，倒是十分难得。一大家人落座。金泽奶奶从厨房出来，端着一碗炸的金黄的小鱼，满是慈爱的放到金泽面前。

    “这是你最爱吃的炸小鱼，奶奶今天专门给你买的”

    金泽爱吃炸小鱼吗？好吧，他自己也不知道，开饭前，大家先关注下金泽这个小病号，然后就开始画堆了，金爱国和金爱军在一起说着话，不时碰一杯。二婶坐在两个老人旁边，金泽则和姐姐金彦彦坐在一起。

    金泽和他老爸金爱国很像。

    二叔说话，金爱国沉默，时不时嗯一句，碰个酒。

    金泽这则是他姐姐金彦彦说话，金彦彦讲着大学里发生的一些趣事，而他和他老爸一样，“嗯啊哦”三字真言，时不时动下筷子。

    就是自己胃口真的很不多，到最后也就是动筷子了，不见吃一口。

    吃的差不多了，二婶帮着收桌子，老爸还在和二叔说话，可能是喝的有点多了，金爱国也开始说话了。

    “你在沙场做的怎么样了？”

    “还是那样，饿不死也挣不了几个钱！”

    从只言片语中金泽能感觉出来自己这个二叔是个挺爱吹牛的人，嘴皮子很溜，话说起来一套一套的。

    “不行换个工作吧，现在采砂被禁了，估计要不了多久咱们这也会有人管！”

    “到时候再讲这事，我又不是老板，就是一干活的，管也管不到我这！对了，你那厂子咋样了？贷款下来了吗？”

    金爱国用力的喝了一杯，沉声道：“不太好弄！”

    “厂子里设备老化的厉害，产品也都没什么门槛c创新，小厂太多，几样东西又卖了这么多年，就算换包装销路也不太好”

    “不行换机器，做新产品，你厂里的机器也该换了”

    “风险太大啊！”

    金爱国又喝了一杯，愁绪浸在酒里，浓的化不开。

    金泽本来要回屋的，听见两人对话，脑袋中灵光一闪，忍不住的说道：“可以做小零食啊！”

    “零食？什么零食？”

    “嗯！”还在饭桌上的几人目光全部看了过来，金泽整理了下思绪说道。

    “我对食品生产这方面了解不多，就说下比较外行的话。”

    “爸，你的食品厂现在生产的主要是饼干，面包的各个品类，但是现在各种国外快餐店迅速普及到市县级城市，虽然行业不同，但是他们和咱们的用户都是指向同一人群——小孩，青少年！”

    “这种冲击下，类似的食品厂都一样，会越来越难做，第一，因为小孩和青少年在另一领域得到了满足。第二：则是快消，快速消费这种思想会慢慢普及。件装食品会慢慢的被市场排斥。”

    “可以预见，件装食品以后有两个发展：第一，转向礼品类，走高端路线，但是高端路线需要推广宣传，建立品牌效应，这方面产生的广告费用，我们肯定负担不起。”

    本来还以为金泽只是随便插话，但是仔细一分析，金爱国觉得金泽说的很有道理，示意他继续。

    金泽停顿了一下，继续道：“第二种办法：就是转向快速消费的零食类！”

    “消费者的消费形式在改变，换做几年前，谁家小孩子如果想吃什么东西的话一般都是父母掏钱购买，父母作为中年人，讲究实惠，会购买件装食品，而现在生活条件改善，消费理念也在改变。”

    “对于孩子零食需求，父母一般都会直接给钱让其自己买，而对于小孩来说，就像饼干，哪怕他再喜欢吃，他也不会去买一箱，他只会买一小袋。食品厂必须因为所针对人群的消费理念转换而改变机制。”

    金爱国皱着眉头仔细想了想，

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