在国外开餐馆比国内可麻烦多了,选地址,办理各种营业执照什么的,而且食材供应这个,也远远比国内要麻烦。
再者,从国内请厨师过来,这可比寻常的招聘员工要难太多了,首先对方的厨艺能不能过关,愿不愿意出国,还有护照和签证问题都能办下来等等。
除此之外,新餐馆招聘员工,语言这一块也得没问题,至少懂华文,也懂国语言,这样不仅能招呼客人,在客人有需求的时候,还能帮忙介绍菜谱等等。
开餐馆可不是嘴上一说,就能开起来的,随便想到的一个问题,在实际生活中解决的时候,可都不是什么轻易能搞定的事情,林青桑虽然有开饭馆的打算,但想了想,还是决定再等一等,心急吃不了热豆腐,要开就先做好充分的准备工作,不然刚一开张,因为准备不足导致各种问题开不下去,反而失了先机。
所以秦牧问林青桑要不要开个饭馆,林青桑沉默好一会之后,半开玩笑半认真地开口道,“你要是能帮我把厨师,饭馆和员工什么的问题都解决了,我就过来开一个,到时候再给你来个会员卡,天天吃饭给打折,怎么样?”
听得林青桑这话,秦牧却像是冒出来什么灵感,突然大笑道,“你这个倒是提醒我了,想吃国内的菜,我也不一定非得自己去开一个,收购一家中餐馆不就行了么,这样不就什么都解决了,弟妹,怎么样,有没有先行区。”
不得不说,秦牧说的这个也算得上是一个不错的办法,只要钱足够多,那么就可以很快有一个什么都不缺的餐馆到手,林青桑看了陆澈一眼,道,“有兴趣开个馆子再回家不?”
对于林青桑而言,反正都是投资,自己亲自筹建一个餐馆虽然会更有成就感,不过并不妨碍她花钱投资一个现成的餐馆赚钱。
不过,陆澈的想法和林青桑的稍微有些不同,但他也不想打击林青桑的积极性,犹豫了片刻之后才开口道,“桑桑,你不是特别想开一个属于自己的餐饮品牌吗,既然如此,我们不用这么着急,这次过来,我们先把国际站的事情办妥。”
陆澈话点到这,林青桑立马点了点头,然后朝秦牧耸了耸肩,道,“看来我们暂时是开不了,如果你有兴趣的话,可以自己去收购一个饭馆,这样以后你吃饭的问题就解决了。”
说到后面一句话的时候,林青桑都忍不住笑了笑,说不定以后有人知道秦牧为了解决自己的一日三餐而收购一个餐馆,会觉得匪夷所思。
当然了,每个人投资都有自己的目的,大多数人是为了赚钱,而秦牧这个,明显跟赚钱扯不上太大的关系,只是完全为了解决个人的口腹之欲。
这个时候,林青桑再次忍不住感慨,有钱就是好,很多人还在为了赚钱而手忙脚乱的时候,像秦牧这样的富二代,可以只为了有符合他口味的饭菜,想着收购餐馆。
林青桑和陆澈已经放弃这个时候收购餐馆的打算,而秦牧倒是很认真的考虑这个事情的可能性,一顿饭结束,秦牧决定收购一个餐馆,等林青桑开始洗碗的时候,就听到秦牧在打电话,咨询他住的地方附近有没有餐馆要转手或者需要投资的。
等林青桑收拾好厨房出来的时候,秦牧那边好像已经联系上一个餐馆的老板,开始在谈收购的事情,不得不说,秦牧的速度还是非常快的,林青桑都忍不住提醒秦牧,这事要不要缓缓,别这么急着决定。
不过秦牧是打定主意要收购一个饭馆,他从小也是锦衣玉食长大的,现在自己不靠家里也能挣到钱了,竟然连口喜欢的饭菜都吃不着,这赚钱还有什么意思?
林青桑见秦牧的态度十分坚定,也就没有再说什么,和陆澈开始收拾行李,准备晚上休息,不过等林青桑发现秦牧的大房子里,竟然只有两个房间有床的时候,林青桑立马问陆澈晚上
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