返回第十五章 似有是无?(第2/3页)  二战之烽火燃尽首页

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   吃过饭后,走在海德堡主街上,作为回请,我去买了四个熔点雪糕。最推荐的就是冰巧克力,比利时的巧克力加上他们的香草雪糕,味道非常纯正。

    “为什么买四个?多尝几个口味?”沃尔特问我,可看着明显就是一样的口味,不明白。

    “呃,因为我习惯一次性吃两个。一个不过瘾。”我向他示意:“要左右开弓。”左手一口右手一口,这样吃才有意思。

    沃尔特愣了会,然后哈哈大笑。

    我满头黑线的看着他。有这么好笑吗?

    “安,你真可爱。好吧,我尊重你的习惯,我也左右开弓。”说完他就各咬了手中的雪糕一口。

    我不得不承认,和沃尔特在一起,是快乐的。很舒服。

    我们完全忘记了那天的那个没有成功的吻。

    也许,并没有发生,那天只是一种梦幻的感觉?

    也许,现在才是最真实的。

    为了宴请沃尔特的中国餐,我特意让妈妈寄来了酱油等中国调料。

    十一月的某个周末,勃登将军和夫人要出席晚宴,不在家。沃尔特和安德莉亚交代好,为我准备好食材,那天的厨房供我使用。无论是我还是沃尔特都没想到,鲁道夫他们听说我要做中国菜,就这么不请自来了。于是我必须扩充我的菜量,要不不够吃啊。

    我准备做这么几道菜:扬州炒饭,油焖大虾,蜜汁排骨,粉蒸肉,锅包肉,椒盐鸡块。

    我先用锅蒸上米饭。另起一个锅里放上水,加上花椒,排骨入锅炖煮,然后捞出。锅里放油,放入排骨,加入冰糖c酱油c啤酒上色,然后加盐,熬制收膏为好。然后洗虾,挑去沙线,锅里加油,虾下锅炸,倒入啤酒,加入两大勺油拌的番茄酱入味,然后加锅盖焖。这是我家的独特配方的油焖大虾。大米炒干,用器具碾压成碎末,五花肉切片加盐腌制,然后沾上大米粉,放入锅中蒸熟。锅包肉选猪里脊,切片,加盐腌制,淀粉加水泡透,待淀粉沉淀,将水过滤掉,肉放入淀粉中裹匀。葱姜切丝,锅里加油,将淀粉肉放入油中炸,取出,然后葱姜入锅,糖醋调味,调汁,炸好的肉进锅裹汁。我的椒盐鸡块用鸡腿肉,切块,用酱油c糖c盐c酒c葱姜腌制,腌好的鸡块裹上蛋清入锅炸熟即可。最后,把煮好的比较硬的米饭,打好蛋液,切好火腿丁,玉米粒c胡萝卜丁c青豆和虾仁准备,先炒鸡蛋,比较嫩时就盛出,然后炒辅料,最后炒饭,加入鸡蛋和辅料,即可出锅。

    “中国人讲究很多,比如菜的数目,今天我算做了六道菜。大家试试看,合不合口味。”

    “我最喜欢这个锅包肉了。”鲁道夫吞下口里的肉说道。

    “我想听听他们是怎么做出来的?”雅克布问道。

    我向他们解释了一下,之后雅克布感慨道:“我觉得我们中西饮食各自有各自的风味,不过我必须承认,中国的做法太多种了,我们只是很简单的炸c烤c煮,西方菜式里法国菜最多样,不过感觉好像也没有你们种类多。”

    “是的,我必须说,我们中国菜有八大菜系,很多种烹饪技巧与方法,你们一定要知道,我所会的实在有限,而且仅就这几道菜,我恐怕也没有做出其最美味的味道,实在是我做饭次数有限。”

    “没关系,我很喜欢,”沃尔特说道,看向我,意味深长的说,又掩耳盗铃的指了一下四周在座诸位,“他们也都很喜欢。”

    “大家喜欢就好。”我努力想忽略沃尔特说他喜欢时的眼神。

    “安,我没吃饱。还有这个炒饭吗?”鲁道夫向我叫道。

    我无语,这吃货。“鲁道夫少爷,大米是很贵的。”我向他伸出手:“给钱!”

    “不是可以白吃的吗?”鲁道夫无辜的问沃尔特。

    我

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