下。○天泉最澹，故烹茶独胜，而煮粥不稠。

    第四称试：有各种水，yù辨优劣，以一器更酌而衡之，轻者为上。

    第五纸帛试：用纸或绢帛之类，色莹白者，以水蘸而干之，无痕迹者为上。于文，白水为泉，故水以色白为上。

    人可以一日无谷，不可以一日无水，水之于人，顾不重欤！

    苟知掘井试水之法，则在可饮甘泉，而免疾病。且藉以备旱灾，御兵火，一举而数善存焉。余xìng喜凿井，而力有未逮，惟冀同志者勉为之。但井栏之口，宜小而多，既免坠溺，仍便引汲也。设无水之地，而万难凿井者，更列水库法于后：

    水库法

    泰西书云：若天府金城，居高乘险，江湖溪涧，境绝路殊。凿井百寻，盈车戴绠。时逢亢旱，涓滴如珠，或绝徼孤悬，恒须远汲，长围久困，人马乏竭，如此之类，世多有之。

    临渴为谋，岂可及哉■计惟恒储雨雪之水，可以御穷。而人情狃近，未或先虑，及其已至，坐藁而已。亦有依山掘地，造作池塘，以为旱备。而弥月不雨，已成龟坼，徒伤挹注之易穷，不悟渗漏之实多也。西方诸国，因山为城者，其人积水如积谷。谷①防红腐，水防漏渫其为计虑，亦略同之。以故作为水库，率令家有三年之蓄，虽遭大旱，遇强敌，莫我难焉！且土方之水比于地中，陈久之水方于新汲，其蠲烦去疾，益人利物，往往胜之。彼山城之人，遇江河井泉之水，犹鄙不屑尝矣。○天泉宿水，远胜山泉，此惟杭人知之。

    名曰水库者，固之其下，使无受渫也；幂之其上，使无受损也。原注，幂防耗损，亦防不洁，故古人井亦有幂也。

    四行之xìng，土为至干，土xìng干，故胜湿，受水太过，则卑滥而为湿土。甚于火矣。水居地中，风过损焉，日过损焉。夏之日大旱，金石流，土山焦，而水独存乎■妄人谓湿热相合为暑，真是梦呓。故固之，故幂之。水库之事有九：一曰具，具者所以庇其物也。细砂、石灰、乌樟、桐油等物。二曰剂，剂所以为之和也。三曰凿，凿所以为之在家、在野，皆可择地而为之，不论方圆，宜下侈②上■③为妙。中底以容也。

    ①渫：污浊。

    ②侈：指钟口大，中央小。

    ③■：指下大上小。

    三分之一为坎，■其垢时，以吸筒吸去之，则年久弥清也。四曰筑，筑所以为之地也。底墙皆须筑实，毋使渗漏。五曰涂，涂所以为之固也。筑坚候至八分干，再以乌樟或细灰涂之。六曰盖，盖所以为之幂也。七曰注，注所以为之积也。以承熘引注也。八曰挹，挹所以为受其用也。九曰修，修所以弥缝其阙也。凡造圹、造窖、造盐地，皆须筑实，毋使渗漏，其事同也。而各处造法，微有不同。若造水库之法，亦可各随其便者。

    故附载其略于此。智者自能因地制宜。

    水仓法

    水库或卒难集办，更有水仓一法，较易从事。其法创自乾隆间，杨州余君观德。凡水土恶劣之乡，人烟稠密之地，距河稍远之处，皆可彷行，以备兵火、旱灾、疾病诸患。

    但置旷地一区，缭以土垣，前设门楹，傍曰水仓，中为大院，置大缸数百，或百十只，脚埋入土尺许，满储以水，复置水桶百十①只，水龙数具，外谑以锁。设有灾患，开取甚易。若大家、巨刹，凡有空院者，尤易彷行。为己为人，公私两益，故附载之。

    煎yào用水歌

    何西池《医碥》云：急流迅速堪通便，宣吐回澜水即逆流水最宜。百沸气腾能取汗，甘澜劳水流水杓杨万遍，名甘澜水，亦名劳水。意同之。黄缝水吐痰和食，霍乱yīn阳水百沸天泉与新汲井水各半也。可医。治疟亦妙。新汲无根皆取井，除烦去热补yīn施。地浆解dú兼清暑，亦和中补土。腊雪

『加入书签，方便阅读』