现在她们家日日做豆腐，李嫂子她们也经常去邻村子里卖豆腐，经常能换些猎物回来。

    因此林洁她们这阵子其实并不缺肉吃的，有多出来的，吃不完甚至还会把猎物拿到镇上酒楼卖掉。

    现在厨房里就有昨日换来的几只野鸡因为并没有死，就养在一旁的笼子里。

    还有一只野兔，这个是昨天弄回来就已经被剥了皮用盐腌好了的。

    在看了看一旁篮子里自己今天跟两个熊孩子拔草的时候，拔的些小青菜。此外还有一把山里的能吃的野菜。

    林洁盘点了下厨房里的食材，就开始杀鸡拔毛，用一个大的砂锅放进去姜，枸杞，红枣之类的，把整只鸡都炖了煲汤。

    小石头跟小木头他们也都很懂事的帮忙烧火，连李嫂子家的大丫儿都在打下手洗青菜。

    陆姐看着林洁跟几个小家伙们在厨房忙的团团转，也要进来帮忙的，不料却被林洁派去准备泡豆子了。

    林洁把鸡汤需要放的食材都准备好，吩咐旁边烧火的那个小木头要小火慢炖。

    然后自己开始处理腌制好的兔肉了，她打算做个麻辣兔丁。因为是昨夜就腌制了的，所以很是入味儿。

    让小石头大火烧另一个灶，在大锅里倒入油，油热之后把切好的兔丁放进去快速的翻炒，九成熟之后，倒入调料之类的。

    等调料跟兔丁完全的融合以后，欲罢不能的香味儿飘出，然后迅速出锅装盘，放在餐桌上用盘子扣起来保温。

    几个熊孩子闻见了肉香，已经馋的不行了，一直在吞咽口水，全是一脸的馋相。林洁乐得也不说破，继续手下忙活着。

    洗净糙米，底下大锅放入水，上面架好小锅，里面的糙米已经放好。然后盖上锅盖子。让小石头继续中火烧着。

    林洁则去案板前，接过大丫儿洗干净的野菜跟小白菜之类的青菜。

    她打算待会儿用热水过下野菜，然后放入蒜泥麻油跟少许的盐还有一点点的糖提鲜就可以凉拌了。

    不然总吃肉，恐怕会腻的，吃几口凉拌野菜也是很不错的。小白菜则很简单，直接炝锅爆炒蒜蓉白菜就可以了。

    两荤两素还有饭一汤，吃的也算营养又均衡。在这个朝代也算不错的茶饭了。笔趣阁读书免费小说阅读_www.biqugedu.com

『加入书签，方便阅读』