长安阁共分三楼，一楼是最为公众的地方，鱼龙混杂，谁是真心的食客，谁是别有用心的来者，左右也分不清，只要不闹事，长安阁都是阁门大开欢迎的。二楼算得上是雅座，不仅楼高一层，连兜里的银子都要厚重几分，一般都是自持有些身份，或者觉得钱袋子足够充裕的，才会上二楼。至于三楼，则是四大家和一些婢女的私人领地，即便是长安阁里的伙计，未经允许也不得踏入三楼，三楼自有专门的丫鬟婢女打扫侍候，除却每隔一日的照例下场演奏，长安阁的四大家几乎不会下楼，而旁人也不得上去。当然，苏世玉是个例外，毕竟是少东家，规矩都是他立的。

    苏世玉领着念岑溪二人入了二楼，于情于理，都说的过去。

    “名不虚传。”

    念岑溪仿佛惜字如金一般，只说了四个字，却没有给人敷衍的感觉。

    苏世玉招了招手，下一刻旁边候着的小二就恭恭敬敬的候在身边，对于他们来说，苏世玉在长安阁的身份地位，不亚于一国之太子。

    自家的深浅苏世玉早已摸清，很熟稔的点了几个招牌菜和三两个颇受姑娘喜爱的吃食，最后加了一壶清酒。

    “分量依照平时的三分之一即可，‘霸王羮’记得上足。”

    苏世玉嘱咐了两句，小二忙不迭的点头应下，赶紧下去准备，神色却是难以掩饰的疑惑。

    长安阁虽属酒楼，却非一般的酒楼，向来不是以分量取胜，若是深究，说不定还会被扣上个“偷工减料”的帽子，实在是当初选取决定菜肴的人非要追求什么“适可而止”“回味无穷”，每道菜肴做工复杂，分量却是稀少，越是昂贵的菜肴越是精致而少，一人充裕，两人也凑合，三人就相形见绌了，至于苏世玉和念岑溪主仆共四人，原本就是僧多粥少，还主动要求减少分量，小二的确是捉摸不明白。

    若说心情最单纯愉悦的当属秋鸾，原本就久闻长安阁大名，却一直未有机会入内，之后阴差阳错的和这位苏世玉苏公子结交后，秋鸾更是不抱什么希望了，自家小姐对这个苏公子并无半分兴趣，即便流晶河上苏世玉提出过邀请，秋鸾也不相信小姐愿意因此拨出时间，长安阁在怎么知味，怕是也不如雍王府那池碧波不荡的荷水入得小姐的心。

    苏世玉是长安阁少当家，自然有所优待，很快小二就将菜品上齐全了。

    苏世玉拈起白瓷般玉质的酒壶，给念岑溪和秋鸾分别倒上，然后才给自己添了半杯。

    “这是‘桂子酒’，算是阁里的一个招牌，虽沾上酒的名字，却不带半滴酒，其味甘甜中带着点苦涩，和酒味颇像，温热之后桂子的香气会被酝出，念姑娘尝尝。”

    念岑溪轻抿了一口，点头道：“金秋桂子，十里飘香，苏公子一道桂子酒就可独占鳌头了。”

    苏世玉嘴上说着哪里哪里，手却情不自禁的摸上扇子，轻飘飘的展开，动作流畅而潇洒。

    “念姑娘再尝尝这个‘千刀万剐’，选取的是当季最肥美的鲫鱼，在沸水中翻滚七七四十九次，最后出锅时以醋过味，即保留的鲫鱼的鲜美，又去其腥味，口感极佳。”

    不得不说长安阁这些佳肴美则美，但取的都是些稀奇古怪名字，什么千刀万剐c锦绣山河c天人一线，偏偏这些个古怪的名字深受不少长安阁常客的喜爱，让提名苏公子好不得意。

    念岑溪下筷取了一口，鱼肉嫩滑，剔骨除刺，却没有散了鱼肉的韧性，即便在荆州那段时间吃惯了烤鱼，念岑溪依旧觉得颇为惊艳。

    “说来念姑娘可能不信，几次相逢，都是偶然，在下可不是孙府少爷那样的‘有情郎’，姑娘切莫误会。”

    苏世玉猝不及防的转了个话题，神色无辜坦诚。

    “哦？苏公子是在解释？”

    念岑溪微微侧了

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