窗子看外头的雨水，两个孩子都把小嘴张得大大的，显然是没怎么见过这么大的雨。

    “都趴在窗台上干什么呢”翠儿看到两个孩子天真可爱的样子，心里头因为下大雨而产生的些许郁闷的感觉也好了些，爬上炕去轻轻拍了拍两个孩子的小屁股，看他们笑嘻嘻的转过来跟自己说话，翠儿脸上的笑容慢慢的回来了。

    跟孩子们闲聊了会儿，看着屋里头的光线实在是暗淡，翠儿也就歇了做衣裳的心思，这时候也没法写字看帐，想来想去似乎没有什么事情好做，那就干脆去厨房做点儿吃的吧，正好顺便烧烧炕，让屋子里头更加暖和一些。

    走到厨房里头，正好看到忠叔新买回来的粮食，一袋袋的大米白面和苞米面整整齐齐的摞在厨房里头，看样子足有四五百斤，加上之前自家还剩下的粮食，翠儿盘算了下，这些粮食住在自家的所有人卯足了劲儿吃，也能吃上至少一个月。

    粮食没问题，翠儿的心里头就放松多了，便在厨房里头转悠着，想想看要做些什么吃的出来。此时正是初夏，还没到很热的时候，下雨天又是比平时凉不少，翠儿站在没有烧火的厨房里头，觉得身上凉凉的，“要是能吃喝些热乎乎的东西，肯定很舒服。”

    先把平时烧热水的小炉子点起来，舀了两瓢凉水灌进水壶里头去，感觉到了炉子里头慢慢散出来的热量，翠儿身上的寒意才微微去了些。

    热乎乎的东西吃什么好呢，芝麻糊油茶面奶茶翠儿的脑子里头瞬间浮现出了不少的热饮，几乎是瞬间，油茶面就压过了其他想法。热气腾腾香气四溢的油茶面捧在手里头，喝上一口又暖和又解饿，要是里头再有香脆的果仁儿就更好了，碾碎了放进油茶面里头，喝一口就觉得浑身都舒坦得不得了。

    这凉飕飕阴沉沉的天气，能喝上一碗油茶面该多舒服，翠儿光是想着就有些迫不及待了，更何况翠儿对于吃喝上从来就不是能等的脾气，想到了，立马就开始动起手来。

    把大锅刷的干干净净的，底下烧了把小火儿，等锅里头的水份都蒸发了以后，翠儿便将两大瓢的白面倒进了锅里头，用铲子将白面里头的疙瘩都给捻开了，然后慢慢的在大锅里头搅拌翻动着。

    渐渐的，面粉里头的水分被锅底的热气蒸发出去，而因为那虽然不剧烈，却源源不断的热量，面粉渐渐的被炒的变得微黄，散发出了淡淡的香气。

    将炒熟了的面粉盛放到了一个小盆子里头，翠儿又从灶台上拿起油壶来，倒进大锅里头熬煮起来。这时候的油有的是菜籽油，有的是豆油，翠儿比较偏爱豆油，虽然有些豆腥味，却没有太多不能接受的味道。

    将锅里头的油烧沸了以后，翠儿趁热把豆油从锅里头舀了出来，浇在刚才炒好的面粉上，趁热把面粉和油细细的混合在一起，成了颜色更深一些的粉状，这就是油茶面的雏形了。

    翠儿看着锅里头还剩下来些油底子，便又扔了些花生粒和瓜子核桃仁儿什么的进去，用油煸炒了一番，把炒的脆生生的干货盛出来，单放在一个盘子里头，这油茶面需要的原料就都准备好了。

    准备好了原料的时候，正巧水壶里头的水也烧开了，翠儿便舀了两勺子的油茶面放进一个小碗里头，舀了一勺子干果放进去，想了想又舀了半勺白糖放进去，将碗里头倒上了大半碗的开水，用勺子将这油茶面细细的搅合匀了。

    伴随着阵阵热气，稠稠的油茶面散发着浓郁的面香和油香，翠儿轻轻舔了下勺子上沾着的油茶面，只觉得口感丝滑的很，热乎乎香浓浓的感觉，实在是太好了

    将小碗放到一边，翠儿快手快脚的又拿出了三个碗来，照着刚才的样子调制了三碗油茶面，然后用热水一一冲开了调好了，用托盘端进了屋子里头去。

    这时的大妞和小虎坐在窗根底下，看着外头的大雨，

『加入书签，方便阅读』