觉。起来,福伯找余清泽讨论起中午那几道菜的做法。
余清泽也丝毫没有藏私地将那几道菜需要注意的地方都跟福伯说了。
两人一说就说了一个时辰。天色不早,福伯和米哥儿也该回去了。
走前,余清泽又教了福伯两道适合夏天喝的养身汤的做法,最后临走时,他还装了一大碗凉粉让他们带走。另外,又将已经凝固好的神仙豆腐切下一大块,用一个大碗装着,放上凉水漂着,让米哥儿他们带回去。
“这神仙豆腐切成薄片,放上姜蒜末和剁辣椒,搅拌一下就可以吃了。”顺便还告诉他们吃法。
福伯对这绿色的豆腐很好奇,很遗憾之前余清泽做的时候没有看到。
米哥儿又问余清泽,“余老板,你们小吃摊什么时候再去摆?”
余清泽为难道:“没办法,我伤还没好全,还得等两天了。”
常浩在一旁插嘴道:“余大哥,我们再去,不知道还会不会遇上倒霉的事哦。”
余清泽猛揉了一下常浩的脑袋,心里狠狠地给常浩小少年点了个赞,面上却很‘无奈’地道:“遇上了那也没办法,只好自认倒霉了。”
米哥儿与福伯对视一眼,米哥儿安慰道:“总有办法的。”
顿了一下,米哥儿又问道:“余老板,不知您可有意到蔡府做菜?”
余清泽微微瞪大眼,表现出惊讶的样子,问道:“我吗?”
米哥儿点头,道:“我们主家对您的厨艺很欣赏,如果您愿意的话,我们太老爷非常欢迎您到蔡府去做菜。”这也是米哥儿他们今天来的另一个目的。
余清泽考虑了一下,然后很郑重地答道:“非常感谢太老爷对余某的赏识,不过,余某还是想自己做些小生意,跟家人在一起。”
说到家人的时候,余清泽看了常乐两兄弟一眼,目光柔和。
米哥儿还争取了一下,道:“您再考虑一下?”
余清泽摇头,道:“谢谢太老爷了。”
闻言,米哥儿知道劝不动了,也不再说,跟福伯一起告辞回家了。
蔡府,晚餐时分。
蔡老爷子看着桌上一盆很大的鱼肉和一盘绿色的食物,问道:“这是个什么吃食?还有那边,绿绿的,福伯新学会的吗?”
米哥儿一边给二少爷盛海鲜粥,一边答道:“回太老爷,这鱼叫酸菜鱼,很开胃的,那边绿色的是神仙豆腐,很清凉的,是福伯今天从余老板那儿学来的,您尝尝看。保证跟之前您吃的凉粉一样好吃!”
“哦?是从余老板那里学来的?那要尝尝。”蔡老爷子拿起筷子先夹了一块鱼肉吃了,边吃边点头,道:“不错不错,夫郎,蔚儿,你们也尝尝。”
说着,他给他夫郎和孙子各夹了一块鱼肉,看着他们吃下去,问道:“如何?”
蔡老夫郎吃后,点头,道:“不错,很嫩。”
蔡家二少爷蔡云蔚也点了下头表示味道还可以,随后,他又尝了下神仙豆腐,吃到嘴里有一股清香,还很凉爽,味道也很好,他晚餐便多吃了几口。
看得蔡家老夫夫两人满脸笑意。
吃过饭,蔡老爷子问米哥儿余清泽愿不愿意到家里做厨子。
米哥儿摇头,道:“他没同意,说还是喜欢自己做点小生意。可是他的小生意都要做不下去了。”
蔡老爷子闻言,问道:“怎么就做不下去了?你不是说生意很好吗?”
于是,米哥儿将余清泽他们小吃摊最近遇到的事都说了一遍。
蔡老爷子听了眉头紧皱,问道:“他们小吃摊不开了?”
米哥儿答道:“开的,靠着小吃摊维生呢,不开可怎么生活。说是过两天就来的,可要是再碰上些什么牛
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