这一下，周南峰才彻底地放下了之前的成见，反而迫不及待地想要尝尝林记海底捞火锅的美味来了。

    “服务员！把你们这里最好的菜每一种都来一份”

    一坐下，周南峰就习惯性地说道。

    但是，服务员却是微微一笑，抱歉道：“不好意思！先生，我们这个是火锅，是一种全新的吃法，所以并不是给你们上菜，而是用这个锅底烫菜吃的。需要吃什么菜，在我们的菜单上也全部都有”

    经过服务员一番详细的介绍之后，周南峰也是兴趣大增，对于这种快捷不需要厨师，又充满着自己动手乐趣的火锅吃法，更加好奇和感兴趣起来了。

    “爸！那咱们就将他们最贵的那些肉和菜都点一遍吧！好好尝尝这美味！”

    闻到锅底透露出来的香味，周泈也忍不住食指大开，咽了咽口水，用笔在点菜单上一个个将肉和菜勾过去。

    “行！既然连田冲和秦三立这两个滑头都激动到互相打起来了，咱们也得好好尝尝”周南峰点了点头，心里面也跟着一起期待了起来。

    海底捞上菜非常快，只要菜单一下，后厨那边早就已经准备好的菜便立刻装在一个小车上推了过来。

    而且他们还是p包厢，享受的是优先配菜，几乎从下单到菜上齐了，只有三分钟不到的时间。

    “这这上菜也太快了一点吧？不过，说来也对，根本就不需要烹煮，全部都是实现装盘准备好的。”

    看到在三分钟之内就上好菜，周南峰也是忍不住更加惊叹了起来，同时已经开始明白了火锅这种吃法的优越性和核心竞争力所在了。

    “爸！赶紧的，趁热吃，刚刚服务员说了这牛肉放进去，只要烫一下，颜色变了，一两分钟其实就可以吃了”

    烫了一块内蒙牛肉，周泈吹了吹，自己还没有吃就先夹給了父亲。

    “这牛肉？切得这么薄？而且根本没有做任何的除膻措施，就这么用锅底煮一下，真的真的可以吃么？”

    虽然心中已经对这海底捞火锅充满着期待，但是当周南峰看到这样煮熟的牛肉时，还是有些迟疑了起来。

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