啊，回头客是天天有，呵呵……”

    那伙计显然很高兴，因他每天来回跑的辛苦，一开始还不怎么乐意，后来因为他担负重任，掌柜的怕他出差错，便给了加了不少的工钱，让他好好的小心的守着底料进城呢，更不让人给跟踪了，这件事其实并不辛苦，可是拿的钱却是普通伙计的三倍了，他自然是极乐意的，平时无非也是小心一些罢了。倒还真有过人偷偷摸摸的跟踪过他，但还是被他给偷偷的甩掉了……

    沈思思一笑，这种状况，她早就预料过的，自然也没放在心上，便在车上听着伙计的叽叽喳喳一路到了福满楼，从后院进去了，掌柜的一听闻她来了，便带着笑满头是汗的迎到了后院，道：“快进来坐，怠慢你了，今天真是忙，呵呵……”

    “是每天都很忙吧？！”沈思思轻笑道：“我想的限量的办法怎么样？！”

    掌柜的显然一笑，道：“真是妙极，一天限量五十锅，这价格高了两倍不止，比卖一百锅还赚钱嘞，没想到城里人不光吃新鲜，还要吃独一无二呢，现在楼里天天满客，每天预订的人楼多到不得了，已经快要排到过年了……”

    沈思思咯咯的笑了起来，道：“那就恭喜何掌柜发财了……”

    “同发，同发……”何掌柜一笑，显然是忙碌的不得了，一面与她说笑，一面还打发着前来问话的伙计们，但心情实在是好，额头上虽然带着汗吧，但脸上全是笑容，其实沈思思看的出来过来的伙计个个头上全是汗，一刻也不得歇的，一会子端菜出去，一会子就要加底料出去，团团转着，但个个脸上带笑，显然加了很多的工钱，乐于这么忙碌……

    火锅店确实比一般的酒楼忙的多了，尤其是来来去去的烫菜，乱七八糟的杯碗碟筷，更是琐碎，事情多到不行。

    何掌柜眸中带笑，道：“我一开始也没料到生意会这样好，人人都抢着要来吃呢，没办法的事情……呵呵，也亏了你的底料味道好……”

    沈思思一笑，道：“何掌柜赚了不少钱吧……”

    何掌柜并没有否认，却也并没有说，虽然每天限量五十锅，中午和晚上各限二十五锅，但来吃的人，哪一桌不是十个八个的围着，光烫菜就几十份，牛肉，羊肉，蔬肉……一盘盘的就比以前烧好的还要贵，加上喝掉的酒，加上清茶，当然有时候也要加底料的钱……更是贵的离谱，但人家就是愿意这么吃，这些只是牛肉羊肉猪肉锅的消耗。

    酸菜鱼火锅，更是极贵的，单锅里每一锅就要五两银子，当然底料和鱼和酸菜都是算在这里面的，不像别的锅，底料算钱，点一样菜也要算一样钱，这鱼是采用的最新鲜的草鱼，或鲤鱼或黑鱼，酸菜也是老坛里的，配上红辣椒，滋味绝妙……

    但一桌七八个人，多则十几个人挤着，不可能吃这一锅酸菜鱼吧？！还会点炒菜吧，还会点烫菜吧，到时候不还得再加底料，又要算钱了……酒钱，茶钱……里面的消耗都不用说了……

    所以这些天何掌柜赚钱数钱到晚上睡觉都能笑醒，虽然是真的累了又瘦了。

    不过他也有忧虑的地方，想到就拧了拧眉，道：“土妞，现在我们城里老酸菜可真不好买，上次我去集市碰到一个老太太卖酸菜，幸亏当机立断的全买回来了，可却也快要用光了，现在集市上出现的都太少了，即使有卖酸菜的，也是不到时候，煮出来的锅子不太香呢，唉……”

    沈思思一笑，道：“这有啥？我回村子里帮你收，十文一斤给你，保证全是老坛酸菜，绝对滋味足足的……”

    何掌柜一喜，道：“那就麻烦你了，我最近店里实在忙的脱不开身，又没办法下去收，生怕有人来找麻烦呢，时时刻刻的都竖着耳朵，这样吧，我给十二文一斤，你看咋样，有多少收多少，你收了先放到你家里，再通知我一声，到时候我派伙计下

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