返回第十八章 格拉斯之行(第2/3页)  邂逅调香师首页

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什么太有用的文凭,调香这事儿,说到底还是职业教育。

    格拉斯这个地方程逢春去过两回,第一回是程夫人看完《香水》那本后过来朝圣的。的副标题一个杀人犯的故事一看就知道这书其实有点悬疑和恐怖,06年拍成悬疑电影票房也是很不错的。但程逢春夫妇发现真实的格拉斯和给人的感觉不太一样,五月的格拉斯简直就是玫瑰花的海洋。

    几十年来,每年的五月,格拉斯都会举办玫瑰花节,根据天气和花期的不同,这个节日的时间并不固定,所以碰上了也是运气。程夫人深深地迷上了格拉斯的玫瑰花和其他香料,就在格拉斯开始了自己的调香师学习。

    第二回,程逢春是跟着着夫人回来格拉斯找调制香水的原料——“格拉斯皇后”(tifolia五月玫瑰),这种玫瑰提炼的精油,是女王香的重要成分之一。

    本着把左再当成老婆的接班人来培养的宗旨,格拉斯香水学院刚刚成立,程逢春就带着左再和全家人马到格拉斯去了。

    格拉斯是法国旅游胜地,著名的香水之都。格拉斯的三大著名香水工厂,早就把香水打造成旅游产业,有各种“香水大师”之类的特色旅游项目,供朝圣者选择。虽然最出名的是玫瑰,但格拉斯出名的花可并不只有玫瑰,八月还有茉莉花节什么的。

    然而,程逢春因为太心急,选择的这个二月,还真的是冷的没有什么花好看。

    程逢春本来想着,带左再来格拉斯看看,左再也会和他老婆一样喜欢上调香。可是这会儿压根就没有什么鲜花,一到格拉斯,程逢春就给左再闻好几种高级调香师才能不被熏倒的高浓度香精,使得左再对格拉斯就只留下个“香的恶心”的印象。

    这还直接导致了,左再此后非常抗拒使用各种花来调香。程逢春只能为自己的心急叹口气,带左再来格拉斯的结果和他的初衷完全背道而驰。

    左再来这一趟,几乎要开始厌恶调香师这个职业了。好在左再也才12岁,未来还可以有很多可能。

    左再的嗅觉记忆天分,让她没有经过任何努力,就拥有了高级调香师的基本功,但,光有基本功就只能用三个字来形容——然并卵。

    完成香料嗅辨之后,调香师开始需要点艺术天分和想象力,弄明白accord(香调)。Accord这个单词一般学英文的人,不是记住是符合的意思,就是记得好像和acc-to有什么关系。

    可是,左再认识这个单词完全是因为想了解了解肖邦,不是网上那位“再见肖邦”,而是真实的音乐大师肖邦。Accord在钢琴里面是和弦的意思,对于调香来说则是香调。

    和弦要听听哪几个音放在一起和,那香调就是要闻一闻哪些香料放在一起和。名字虽然一样,但难度就完全不一样了,说白了,钢琴才几个健啊?琴键的数量和香料的种类比起来,那根本就不是在一个数量级上的。

    想象力左再很足,主要是在搞怪方面,但要论艺术天分,左再是真没有。

    左再但凡有那么一丁点的调香艺术天分,猫屎蜡烛就不会是她的第一个调香“作品”了。这大概和搞怪想象力太足也有关系。

    在格拉斯,助理调香师需要创造出能被认可的香水,才能摘掉“助理”的帽子,成为真正的调香师。对于调香师来说,创造出自己的香氛,是一个极其重要的升级环节,助理调香师们可以为此废寝忘食。但左再对这事儿吧,也没什么兴趣。她就爱干点还原生活中的味道的事儿——比如猫屎味儿。

    程逢春这次带着一家子人来法国,是开了两辆房车出来的。这两辆房车,绝对是有把左再给惊到的。左再在国内长到12岁,根本就没有见过房车这个东西,就算见过也不可能是她这次去法国坐的样子。程家在欧洲买的这两辆房车,一辆

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