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有急着用,而是先将要蒸的菜先在碗里码好,按照蒸煮的时间长短排序,最底层她蒸了粉蒸肉,第二层她蒸了扣肉,再往上便是肉末茄子,泡菜肉末,肉末豆角或者土豆一类的素菜,这些蒸菜里,大多数都是要炒到半熟才装起来的。

    像这样的蒸碗又费时又费力,卖的比一般的肉要贵很多,但贵有贵的道理,味道就不是大锅炒出来的味道能比的。

    在炒好之前,何若初又把纸笔拿了出来,将新出蒸碗几个字写上,每样菜品什么价钱也写了上去,贴在蒸碗锅里的墙上,争取让每一个人来都能看到。

    昨晚这一切,她扶着酸痛的腰在吧台后面的凳子上面休息,何姐还在忙活,何若初看不下去了,这一个早上,何若初都没见过何大姐休息过呢。

    “大姐,别忙活了,先过来坐会儿。”

    何大姐正好也累了,便一屁股坐在她擦着的桌子边的凳子上,两人有一搭没一搭的说话,说了好一会儿,何大姐才想起昨天听说的事儿。

    “若若啊,我昨天回家,听说就在咱们这条街的街头也开了一家和咱们一样的快餐店呢。今天开业了。”

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