极星寮,夜晚七点钟。
苏羽身穿着一身纯白的厨师服,站在厨师台前。
揉面,擀面皮,做馅儿。
听上去很简单,实际上做起来,仅仅只是馅儿,就用了一个小时。
锅里还有些许海鲜风味的汤汁,散发着浓郁的香气,面皮里掺杂着蟹粉,这是双重构造的灌汤小笼包。
苏羽熟练的包着小笼包,厨房里并没有其他人打扰。
三笼小笼包摆放整齐,放在了蒸笼上。
半个小时后。
“尝尝吧,这就是我的海鲜风味灌汤小笼包。”苏羽端着三笼小笼包,放在了桌子上。
不仅仅是幸平创真,极星寮的其他人都在这里等待着苏羽的料理。
幸平创真揭开了蒸笼,闻到了一股香味,不由得精神一震。
“你连面皮都掺杂了香料吗?”幸平创真惊讶道。
“你想多了,这是我在上蒸笼之前,就已经淋在上面的酱汁,让小笼包的外皮也有了香味。”苏羽摇了摇头道。
“原来如此。”幸平创真恍然。
众人品尝了一口,瞬间睁大了眼睛。
“这种感觉,就像是在海边一样”
“浓郁的海鲜风味,外加面皮的味道,提高口感,又不显得多余。”
“皮薄馅多,鲜香味美,让人眼前一亮的感觉。”
极星寮的众人开始了评价。
苏羽轻轻的尝了一个,回味着这种味道,寻找着其中错误的地方。
“香料有些多余,蒸的时间多了几分钟,面皮的味道还是没有彻底显现。应该让面皮没有味道,这样可以更好的衬托出里面的美味”苏羽闭着眼睛,总结着这道料理失误的地方。
几分钟后,苏羽睁开了眼睛,嘴角上翘。
神之舌尝到了其中的缺点,加以改进的话,就可以达到80分,成为美味的料理。
美味的料理,就是紫色的品质,相当于幸平创真在秋季选拔赛上面拿出来的咖喱蛋包饭。
普通的小笼包经过幸平创真的升级,苏羽完美复制的改良,神之舌的试吃,下一次再做,苏羽有信心做出来80分的小笼包。
至于九十分的小笼包,需要达到极致的美味,那种味道,大概就是神之舌也说不出来缺点。
半个月时间一晃而过。
苏羽这十几天,每天都在学新的东西,美味的法式料理,美味的华夏料理,美味的日式料理,美味的快餐式料理。
他就像是一块海绵一样,贪婪的吸收着各种各样的食谱。
紫色的食谱就是80分美味的料理,苏羽目前掌握了十个,蓝色的食谱就是70分优秀的料理,苏羽足足掌握了三十个。
70分的料理,对于远月学院大多数的一年级学生来说,都是立于顶点的美味。
即使是秋季选拔赛,70分的料理都可以挺进前十。
庭院里。
“这是我的料理,意式海鲜饭,请用。”薙切绘里奈挽着手,看着苏羽。
“今天试吃你的料理吗?”苏羽一愣道。
“没错,这是我准备了十几天的料理,吃完之后,说出来你的感想吧。”薙切绘里奈一脸自信道。
苏羽揭开了盖子,看着盘子里的意式海鲜饭,无比诱人的香味袭来,让他倒吸一口凉气。
“叮咚,恭喜宿主发现黄金级料理,意式海鲜饭。”
“黄金级料理吗?不愧是薙切绘里奈!”苏羽看了一眼薙切绘里奈,难怪她这样自信满满,黄金级料理就是极致的料理,除非苏羽可以改良。
“不知道完美复制能不能复制这个黄金级料理,要是可以的话,这就是黄金食谱了。
『加入书签,方便阅读』