非要拉着秦三去家里吃饭，小宝在一旁敲边鼓。

    秦三也想念潘二娘的手艺了，从善如流。

    舒老二接到类似营业执照的各种票子，心中委实长松了一口气，老这么悬着办不下来，耽误的可不只是功夫。

    再过几天便是中秋，潘二娘烤了些酥皮的枣泥月饼，让秦三捎回去尝尝。这个时候北地没有卖酥皮月饼的，想吃得去南方买。

    枣泥馅是晴岚的最爱，为着枣泥好吃香糯，舒老二和潘二娘剥了两天的枣子皮，连张老太太都来帮工。

    要开食肆，起名是件大事。

    不在潍县，潘记这个名头不好使了，舒老二想了一些名字，都被潘二娘否了，觉得不够响亮。

    “那叫鑫源食铺如何？”明宇提议道。

    只要学里沐休，季先生就会把明宇放回来跟家人团聚。秦三等人走后，一家人围坐在堂屋里，商量开铺子的诸多事宜。

    “听起来像开银楼的。”潘二娘还是不太满意，她对晴岚道：“咱家你文化水平最高，你起一个。”

    晴岚转了转眼珠子，想到自己所住的地界，开口道：“不若叫幸福食堂吧！”“幸”通“杏”音，此地叫桂杏巷，幸福二字，寓意也好。

    “幸福食堂”

    “这个好！”全家拍板赞成，既通俗又明意，叫出来还敞亮。

    就这样，晴岚家的新食肆定下了新招牌，后来十三和小宝知道了也都赞好。

    有了名字，经营什么吃食是重中之重。

    “火烧啊！”诰哥一副“这还需要讨论嘛”的表情。

    晴岚和明宇默不吱声，经过这段时间的观察，晴岚发现济南并没有潍县的那种火烧。

    “炉子”舒老二面露难色，打火烧的炉子留给了小姨夫，现在重新打个炉子，可得花费不少钱。

    “不打了。”潘二娘直接否决了这项提议，原来铺子里有五娘两口子，打火烧将将供的上，现在铺面大了，又没有帮手，潘二娘可忙不过来。

    “炒菜？”诰哥继续提议，他见过附近有家小酒楼，上头挂了三面幌子，看着挺气派。

    晴岚摇摇头，炒菜每天的消耗太大了，菜品必须准备个大概齐。再说自家还是新店，前期就是个赔。

    “馄炖倒是可以卖”晴岚觉得自家还是应该做小规模的快餐店，这样成本会降低些，“再加上和乐。”

    “我和你爹也是这么打算的。”潘二娘笑道，馄炖和乐都是鸡汤打底，配菜也有相同的地方，她们两口子多跑两趟，还是能忙活的过来。

    “和乐床子带来了没？”明宇记得那床子还挺沉的，请三叔给打的。

    “当然！”潘二娘说着就要下地去找。

    “你先坐着，”舒老二一把拦住她，“先商量完了再拾掇。”

    潘二娘重新坐下，见闺女拿出一支怪模怪样的笔，在纸上涂涂画画。

    “娘，”晴岚将做和乐和馄炖的材料列在纸上，“咱们得养鸡。”

    鸡汤的消耗太大，每天至少得用两只鸡，光靠外头买，成本太高。

    “我都想好了，”潘二娘对全家道：“咱们把右边那趟开开，围上个栅栏，在里头种菜养鸡。”

    “啊？”诰哥本来就不爱吃青菜，现在他觉得晚饭吃进去的菜都有股鸡屎味儿。

    “咱不吃，给鸡吃。”潘二娘赶紧解释。

    “张爷爷会同意么？”晴岚等人，都喊房东张老头为张爷爷。

    “我去说。”舒老二打算先谈，实在不行就不开地，只养鸡。

    “娘，鸡翅什么的还是留下，倒是候还能加个菜。”晴岚多嘱咐了一句，每次潘二娘熬汤，都会先将鸡翅和大腿儿切下来，给他们做香辣鸡块鸡胸脯剔出来，做

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